La dieta juega un papel fundamental para aumentar la masa muscular y lograr un mejor rendimiento en actividades físicas exigentes. En este sentido, algunas fuentes vegetales pueden convertirse en excelentes aliadas.
¿Estás entrenando para esculpir el cuerpo definido que tanto codicias? En este artículo te explicaremos cómo aumentar la masa muscular gracias a unas verduras. Descubrirá que las proteínas y sus suplementos no son los únicos nutrientes útiles en estos casos.
La nutrición es fundamental para ganar masa muscular
Todos sabemos que no es fácil seguir una dieta específica. Sin embargo, debes saber que la nutrición es un elemento clave en el fracaso o éxito del entrenamiento deportivo.
Varios estudios demuestran que no solo debes seguir una rutina de ejercicios específica, sino que también es fundamental consumir alimentos que te permitan aumentar la masa muscular.
Por ello, presentamos las verduras a incluir en la dieta; no solo te ayudarán a desarrollar tus músculos, también cuidarán tu salud.
Soluciones para veganos
Para aumentar la masa muscular, la dieta a seguir se centra en el consumo de proteínas cárnicas. Sin embargo, ¿qué pasa si eres vegano o vegetariano? ¿O los que se abstienen de comer carne por motivos medioambientales, religiosos o de salud? ¿No pueden esculpir su propio cuerpo? ¡Todo lo contrario!
En este escenario entran en acción unas verduras que representan una fuente adecuada de los nutrientes necesarios para tener una musculatura sana y fuerte.
Sin embargo, es importante tener en cuenta que las proteínas vegetales no pueden ayudarlo a ganar músculo de la misma manera que lo hacen las proteínas animales. Por lo tanto, es posible que no vea los resultados tan rápido como le gustaría.
Además, la nutrición siempre debe estar respaldada por un entrenamiento adecuado, especialmente si solo se consumen proteínas vegetales.
5 verduras para aumentar la masa muscular
1. Espinaca
La espinaca es una fuente importante de glutamina, uno de los veinte aminoácidos que componen las proteínas. Por tanto, juega un papel importante en el desarrollo adecuado de la masa muscular magra.
Asimismo, contiene un componente llamado coenzima Q10. Es un antioxidante que ejerce una función sustancial en el fortalecimiento de los músculos.
Esta verdura es una de las mejores fuentes de magnesio, fundamental para el buen funcionamiento del metabolismo energético, así como para el mantenimiento de las funciones nerviosas y musculares.
Finalmente, la espinaca es rica en arginina, un aminoácido que estimula la glándula pituitaria y, por tanto, la producción de hormonas de crecimiento.
2. Remolacha
Esta verdura contiene altas cantidades de antioxidantes y nitratos. Su papel es decisivo a la hora de realizar un entrenamiento físico muy intenso.
Esto sucede porque nuestro cuerpo transforma los nitratos en óxido nítrico. Este elemento mejora la función cardiovascular y nutre las células musculares. La remolacha, por lo tanto, ayuda a aumentar el rendimiento durante el ejercicio.
Puede incluir la remolacha en su dieta cortándola en rodajas, rallándola en ensaladas o haciendo un batido. En todos estos casos traerá un excedente de energía.
Un estudio ha demostrado que las personas que beben jugo de remolacha antes de comenzar la actividad física se desempeñan mejor.
3. Brotes
Los brotes son ricos en fitonutrientes y antiinflamatorios. Por lo tanto, ayudan al cuerpo a absorber los aminoácidos de las proteínas.
Muchos de estos fitonutrientes, como el sulforafano y la glucorafanina, aceleran la recuperación muscular. De esta forma podrás entrenar de forma más intensa sin sentir mucho dolor tras la actividad. Como resultado, es más fácil ganar masa muscular y desarrollarla de forma fuerte y saludable.
Puede incluir micro -hortalizas en envolturas de verduras, ensaladas, batidos por la mañana o sándwiches.
4. perejil
Esta planta constituye un nutriente importante, entre el que destaca un aminoácido fundamental: la lisina. Favorece el crecimiento y la regeneración de los tejidos conectivos de cartílagos y tendones.
Puedes consumir perejil en ensaladas, junto con cualquier fruta o verdura, en ayunas, entre las comidas principales.
5. Clorella
La Chlorella es un alga verde unicelular del género Chlorophyta, de origen japonés. Es una fuente importante de un compuesto conocido como factor de crecimiento (CGF, según la abreviatura en inglés).
También contiene aminoácidos, ácidos nucleicos y vitaminas que favorecen la regeneración muscular. Todo esto hace que la chlorella sea una proteína extremadamente completa.
Puedes agregarlo a tus batidos.
6. Cebada o trigo
La cebada y el trigo son ricos en minerales esenciales como magnesio, calcio y hierro, pero también en carotenoides. Estos actúan como antioxidantes y ayudan a mantener las células de los tejidos fuertes y saludables. Puedes incluirlos en batidos.
Ahora tienes una lista de las 5 verduras que ayudan a aumentar la masa muscular.Si quieres aprovecharlo al máximo, consulta con un especialista en nutrición. Te mostrará cómo y en qué cantidades consumirlos.
