Si te uniste al gimnasio, es porque has decidido adoptar un estilo de vida más saludable. Probablemente también tenga cuidado de no traer demasiada grasa y azúcar a la mesa. Pero a menudo queda la pregunta sobre qué es mejor comer antes y después de los deportes. ¿Cuál es la dieta ideal para quienes van al gimnasio, pero también para quienes entrenan en interiores o al aire libre?
Si eres una persona activa o deportista, prestar atención a la nutrición puede ayudarte a incrementar tu rendimiento deportivo, definir mejor tus músculos o perder peso. Además de esto, obtener una cantidad adecuada de nutrientes, antioxidantes y calorías ayuda a evitar cualquier pérdida de rendimiento durante el entrenamiento.
¿Cuál es la dieta ideal para quienes van al gimnasio?
Es una de las preguntas más habituales a la hora de iniciar cualquier deporte. La comida es, de hecho, la fuente de energía que utiliza el organismo para realizar movimientos y ejercicios. ¿Cuáles son los alimentos más adecuados para este fin?
Que comer antes del deporte
Antes de clase o entrenamiento con herramientas, debes comer bien, pero evita los «atracones». Las porciones pequeñas y ricas en vitaminas son el tentempié ideal. Un buen ejemplo son los frutos secos, que como confirman las investigaciones actuales contienen grasas saludables, yogur o una fruta como el plátano.
Otra buena opción son los yogures con un bol de frutos secos y semillas (como la chía) que están tan de moda. Aportan omega 3 y vitaminas. ¿Y para beber? Nos hidrataremos con agua. Justo antes de entrenar, está bien beber medio litro de agua, pero tampoco exageres.
Antes de ir al gimnasio, se deben evitar los alimentos grasos o azucarados. Esto evitará verse obstaculizado por trastornos intestinales.
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Que comer despues del deporte
Después del entrenamiento, necesitamos hidratarnos rápidamente y comer con calma. Podemos comenzar con fruta fresca o alguna fruta seca y luego pasar a una comida completa de alimentos como pescado, ensalada de arroz, pasta con tomate y semillas, productos lácteos, carne, huevos y batidos de proteínas.
Las proteínas son fundamentales porque garantizan una buena recuperación de los tejidos. Según una investigación publicada en la revista Nutrients, este grupo de nutrientes mejora las adaptaciones musculares durante el ejercicio. También es importante asegurarnos de que tenemos una ingesta correcta de grasas saludables.
Se ha demostrado que algunas grasas, como las del grupo de los omega 3, son eficaces para modular la inflamación que puede resultar de una sesión de trabajo demasiado intensa. Al mismo tiempo, se debe limitar la ingesta de grasas trans, que en cambio tienen el efecto contrario y favorecen las respuestas inflamatorias.
Seguro que tendrás mucha sed y el agua es la mejor opción contra la deshidratación. Las bebidas isotónicas también permiten una buena recuperación tras una intensa actividad física, pero siempre es mejor no abusar de ellas.
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Evite cometer errores comunes
Al ingresar al mundo del fitness o decidir comenzar una vida más saludable, es común cometer algunos errores típicos.
- No aumente sus porciones. Si comienza a hacer ejercicio todos los días, deberá ingerir más calorías, incluso si su objetivo es perder peso.
- Déjese engañar por productos ligeros. Cuando esté en el supermercado, lea atentamente las etiquetas del envase. Muchos productos se hacen pasar por «saludables» pero contienen grandes cantidades de azúcar.
- Sea impaciente. Si no obtiene los resultados deseados en la primera semana, tendrá la tentación de abandonar la dieta. ¡Ser determinado!
- Pensando que los suplementos son la solución. Las ayudas ergogénicas pueden mejorar el rendimiento y aumentar la resiliencia, pero si no se elaboran como parte de una dieta saludable no tendrán ningún efecto.
La dieta ideal para quienes van al gimnasio
No caigas en los errores típicos de quienes comienzan a practicar deporte: alimentate de la forma correcta desde el principio y verás rápidamente los primeros avances.
Por último, si te has apuntado al gimnasio y aún tienes dudas sobre el tipo de dieta a seguir, pídele a la nutricionista que planifique un plan de alimentación adecuado a tus necesidades.
