¿Pueden los probióticos ayudar a recortar el exceso de libras?
Un tipo de «bacteria amistosa» vendida en forma de suplemento, los probióticos se comercializan a veces como ayudas naturales para la pérdida de peso. Según los defensores, al consumir estos microorganismos vivos, las personas pueden corregir los desequilibrios bacterianos que se cree que contribuyen al aumento de peso. Aunque pocos estudios han probado esta teoría, algunas investigaciones sugieren que los probióticos pueden ayudar a la pérdida de peso.1
Investigación sobre Probióticos para la Pérdida de Peso
Hasta la fecha, hay pruebas muy limitadas de la eficacia de los probióticos en la pérdida de peso. La investigación disponible incluye un estudio de 2010 (publicado en el European Journal of Clinical Nutrition), que probó los efectos contra la obesidad de una cepa probiótica llamada Lactobacillus gasseri SBT2055 (LG2055). Cada día durante 12 semanas, 87 participantes del estudio bebieron unas siete onzas de leche fermentada mejorada con LG2055 o leche fermentada sin LG2055. En comparación con el grupo de control, los que consumieron la leche fermentada mejorada con LG2055 mostraron una mayor reducción en el peso corporal y en la grasa del vientre.2
En otro estudio de 2010 (publicado en la revista Microbiología), los científicos descubrieron que una cepa de probióticos especialmente diseñada ayudó a influir en el metabolismo y a alterar de manera beneficiosa la composición de la grasa corporal en un grupo de ratones. Diseñada específicamente para el estudio, la cepa de Lactobacillus contenía ácido linoleico conjugado (un ácido graso que anteriormente se había descubierto que disminuía la grasa corporal en los seres humanos). Según los autores del estudio, estos hallazgos sugieren que los probióticos especializados pueden desempeñar un papel en la prevención de la obesidad.3
Los probióticos también pueden promover la pérdida de peso en los pacientes de cirugía de bypass gástrico, según un estudio de 2009 del Journal of Gastrointestinal Surgery.
Para el estudio, 44 personas obesas que se habían sometido recientemente a una cirugía de bypass gástrico fueron asignadas a un grupo de control o a un tratamiento con un suplemento que contenía probióticos. Ambos grupos también recibieron atención estándar, asesoramiento nutricional y el apoyo de los grupos de estudio de pérdida de peso, además de consumir yogur (una fuente natural de probióticos). Después de tres meses, el grupo de probióticos había experimentado una pérdida de peso significativamente mayor en comparación con el grupo de control.4
Cuevas
Si bien los suplementos que contienen probióticos parecen ser seguros para su uso a corto plazo, algunas personas pueden experimentar efectos secundarios (como gases y distensión abdominal).5
No se ha comprobado la seguridad de los suplementos y, debido al hecho de que los suplementos dietéticos en gran medida no están regulados, el contenido de algunos productos puede diferir de lo que se especifica en la etiqueta del producto. También hay que tener en cuenta que no se ha establecido la seguridad de los suplementos en las mujeres embarazadas, las madres lactantes, los niños y las personas con problemas médicos o que toman medicamentos.1
Probióticos y pérdida de peso
Si está considerando el uso de probióticos para la pérdida de peso (o cualquier otro propósito de salud), consulte primero a un profesional de la salud. Tenga en cuenta que la medicina alternativa no debe utilizarse como sustituto de la atención estándar. El autotratamiento de una afección y evitar o retrasar la atención estándar puede tener consecuencias graves.1
Algunos estudios muestran que los probióticos pueden ayudar con otras condiciones de salud (incluyendo diarrea, síndrome de intestino irritable, eccema y molestias gastrointestinales asociadas con el uso de antibióticos).
Para aumentar la ingesta de probióticos sin usar suplementos, busque alimentos naturalmente ricos en probióticos como el yogur, el kéfir, el kimchi y el miso.6
