El cuerpo siempre envía señales en presencia de una perturbación, a la par de un automóvil con una avería. Hay que saber escucharlos para remediarlos. En este artículo presentamos los principales síntomas de una deficiencia vitamínica, que muchas veces pasan desapercibidos.
Debido a la dieta actual, es muy difícil satisfacer por completo la necesidad de vitaminas que el cuerpo necesita todos los días. No comer lo suficiente porque está a dieta es otra causa de que los niveles de vitaminas caigan por debajo de lo que se considera normal. Descubra para seguir los síntomas de una deficiencia de vitaminas en el cuerpo.
¿Cuáles son los síntomas de una deficiencia de vitaminas?
No tomar vitaminas todos los días no causa enfermedad, pero allana el camino para su aparición, porque el cuerpo no podrá realizar todas sus funciones de manera adecuada.
Las vitaminas actúan como cofactores de todas las reacciones orgánicas. Cuando son escasos o inexistentes, el cuerpo puede manifestar síntomas extraños a los que se debe prestar la debida atención. Aquí están los cinco más inusuales.
Cortes a los lados de la boca
Cuando nota este detalle mirándose al espejo, el motivo es una deficiencia de vitaminas B, especialmente riboflavina (B2), niacina (B3) y vitamina B12, así como una deficiencia de hierro y zinc. Es muy común en los vegetarianos, ya que no siguen una dieta equilibrada.
La solución para los omnívoros es comer más salmón, huevos, atún, almejas y ostras (o pescado y marisco en general). Para los que no comen carne, la solución son las lentejas, los cacahuetes, los tomates secos, las semillas de sésamo y la remolacha. También está bien tomar vitamina C para promover la absorción de hierro. Se recomienda combinar los ingredientes recién mencionados con brócoli, repollo, pimientos rojos y coliflor.
Lea también: Aumentar los niveles de hierro en sangre
Erupciones rojas en la cara y abundante caída del cabello.
Estos síntomas se deben a una deficiencia de zinc. La caída del cabello es una causa directa de la falta de este nutriente que también puede causar problemas de cicatrización, piel siempre seca, erupciones frecuentes, manchas rojas en la piel, grandes hematomas después de cualquier golpe.
La misma sintomatología también ocurre en ausencia de vitamina B7 (biotina) y vitaminas liposolubles, a saber, A, D, E y K. La solución es consumir levadura de cerveza, frutos secos, semillas de calabaza, cereales integrales, productos lácteos no pasteurizados, salmón, aguacate, coliflor, champiñones, frambuesas y plátanos.
Ampollas rojas y blancas parecidas al acné en mejillas, brazos y piernas
Estos síntomas de una deficiencia de vitamina A y D se diferencian del acné clásico en que duelen mucho si intentas eliminarlos, ya que son bolas de grasa.
Deje de consumir grasas saturadas o trans en exceso y, en su lugar, aumente la ingesta de grasas saludables. Incluya más salmón, semillas de lino, semillas de chía, semillas de cáñamo y nueces como almendras y nueces en su dieta. Si desea llevar más vitamina A a su cuerpo, coma zanahorias, batatas y pimientos rojos para obtener betacaroteno.
Sensación de cosquilleo y hormigueo en manos y pies.
En este caso se trata de una deficiencia de vitamina B, concretamente B6, B9 y B12.La ausencia de estos nutrientes compromete la salud de los nervios periféricos y las inervaciones de la piel. Estos síntomas pueden ir acompañados de depresión, ansiedad, fatiga, anemia y desequilibrios hormonales.
Espárragos, espinacas, frijoles, huevos, ostras, mejillones, pulpos y almejas te permitirán reequilibrar los niveles de vitamina B.
Calambres y dolor punzante en los pies, pantorrillas, arcos e isquiotibiales de las piernas
Los calambres son consecuencia de la falta de potasio, calcio y magnesio. Después de un entrenamiento intenso, es fácil sudar mucho y, por tanto, perder sales minerales y vitaminas solubles (del grupo B) en cantidades superiores a lo normal.
Descubra también: Calambres musculares: posibles causas
Entre los mejores alimentos en estos casos: plátanos, avellanas, almendras, calabaza, cerezas, manzanas, brócoli, pomelo, col rizada, diente de león y espinacas.
Consecuencias de diversas deficiencias vitamínicas.
Debido a una dieta desequilibrada, pueden ocurrir otros trastornos además de los síntomas descritos anteriormente.
Vitamina A
Su deficiencia provoca fatiga, mala visión nocturna, problemas de piel y dientes, defensas inmunitarias bajas y encías sangrantes.
Vitamina B
- Los síntomas de una deficiencia de vitamina B1 son fatiga, debilidad, baja fuerza muscular, depresión, irritabilidad, pérdida de peso, problemas gastrointestinales y cardíacos.
- La deficiencia de vitamina B2 causa enrojecimiento y dolor en los ojos, úlceras bucales en la boca y lengua, cabello graso, dermatitis y pereza.
- Los niveles bajos de vitamina B3 provocan dolores de cabeza, falta de energía, mal aliento, nerviosismo, úlceras, pérdida de apetito y malestar gastrointestinal.
- Después de una deficiencia de vitamina B5 se experimentan calambres, fatiga, ardor en los pies, arritmia cardíaca, náuseas e insomnio.
- Si padece una deficiencia de vitamina B6, experimentará insomnio, anemia, problemas en la piel, caída del cabello, calambres y retención de líquidos.
- La deficiencia de vitamina B12 provoca fatiga, diarrea, problemas de equilibrio, depresión, pérdida de apetito, inflamación de los nervios y dolor en la lengua y la boca.
Vitamina C
La ausencia de esta vitamina da como resultado una curación lenta, hemorragias nasales, encías sangrantes, articulaciones doloridas e inflamadas, problemas digestivos, anemia y hematomas frecuentes.
Vitamina D
Una deficiencia de vitamina D causa raquitismo, caries, cálculos renales, debilidad muscular y mala absorción de calcio, lo que resulta en fragilidad ósea.
Vitamina e
Los síntomas de una deficiencia de vitamina E son anemia, degeneración cardíaca, problemas de fertilidad y nerviosos, disminución de los reflejos, dificultad para mantener el equilibrio y caminar.
Una dieta variada y equilibrada permite cubrir el requerimiento diario de todos los nutrientes necesarios para gozar de una buena salud. Reconocer los síntomas de una deficiencia de vitaminas le permite actuar antes de que surjan complicaciones desagradables.
