El alpiste es una semilla conocida casi exclusivamente como alimento para pájaros. Sin embargo, yendo a la herbolaria, es posible descubrir que existe desde la leche de canario hasta las galletas, desde los bocadillos hasta el pan a base de este ingrediente natural.
El alpiste tiene un gran poder nutricional y nos ayuda a prevenir la obesidad. Gracias a sus enzimas naturales, acelera el metabolismo, para quemar grasas más rápidamente. Por todos estos motivos nos gustaría hablarte en particular de la leche de alpiste.
Todos sabemos que las dietas milagrosas no existen y que para adelgazar de forma saludable hay que poner de tu parte. Siguiendo una dieta saludable y consumiendo la bebida vegetal a base de alpiste durante todo el día, será posible lograr buenos resultados en tres semanas.
¿Qué tal intentarlo?
Alpiste para adelgazar
Hay mucha gente que ve el alpiste con una mirada escéptica: ¿Cómo puedo comer algo que se le da a los pájaros? Pues bien, vale la pena tener en cuenta esta información en lugar de decir no a priori a esta opción natural y saludable.
- El alpiste forma parte de la familia de las gramíneas y es una de las semillas más nutritivas que existen.
- Contiene un alto nivel de proteínas, lo que lo convierte en una opción vegetal muy saludable.
- Sus aminoácidos son estables y, a diferencia de los presentes en la carne, son bien asimilados por el organismo y no dejan residuos tóxicos.
- Las semillas de alpiste contienen un 11,8% de fibras; por tanto favorece la digestión y un adecuado tránsito intestinal.
- Las enzimas presentes en el alpiste ayudan a regenerar el hígado y el páncreas. Gracias a su poder antioxidante y antiinflamatorio, se optimizarán sus funciones básicas.
Propiedades del alpiste que favorecen la pérdida de grasa corporal
El alpiste contiene una enzima llamada lipasa, capaz de disolver la grasa acumulada en nuestro organismo. Se deposita en nuestros jugos gástricos, favoreciendo la correcta descomposición y la correcta absorción de los nutrientes, para luego actuar sobre los ácidos grasos.
Además de eliminar el exceso de grasa, su principal beneficio es separar los ácidos grasos de los alimentos, facilitando la digestión y evitando la clásica retención de agua. ¡Todos grandes beneficios para nuestra salud!
Las semillas de alpiste desencadenan otros procesos secundarios que favorecen la pérdida de peso:
- Disminuyen los niveles de glucosa en sangre.
- Regulan los niveles de colesterol.
- Ayudan a curar el hígado graso.
- Aportan enzimas esenciales a los riñones, optimizando su funcionamiento y eliminando el exceso de líquidos.
- Reducen la hipertensión.
- La lipasa también ayuda a mantener las arterias flexibles y libres de depósitos de grasa.
¿En qué consiste la dieta del alpiste?
Más que la dieta del canario, deberíamos hablar de una alimentación saludable.Estas semillas mejoran nuestra salud en general gracias a sus enzimas vegetales. Entonces, ¿por qué no incluirlos en nuestra dieta?
Lo ideal sería consumir leche de alpiste. Es más saludable porque no contiene la cáscara (rica en sílice) y en ella las semillas están presentes en estado puro. Beba un vaso con el desayuno y luego otro antes de sus dos comidas principales.
Las dosis recomendadas rondan los 25 gramos al día. No olvides seguir una dieta baja en grasas, equilibrada y variada, acompañada de ejercicio físico.
Cómo preparar la leche de alpiste
Ingredientes
- 25 gramos de canario en polvo
- 3 vasos de agua (600 ml)
Preparación
En primer lugar, deberá obtener alpiste en polvo apto para consumo humano, disponible en herbolarios. Las semillas están picadas y peladas, por lo que solo tendremos disponible la parte más nutritiva del alpiste.
La preparación es muy sencilla y rápida, por ello puede ser una opción ideal para el desayuno.
Basta licuar 25 gramos de alpiste junto con tres vasos de agua hasta que el agua se vuelva espumosa y con un tono marrón claro. El sabor es muy agradable: una mezcla de nuez y pistacho que te cautivará.
No olvide beber otro vaso 20 minutos antes del almuerzo y otros 20 minutos antes de la cena. Si sigues una dieta adecuada, en 3 semanas te sentirás más ligero e incluso perderás un tamaño.
¡Intentalo! Es una opción asequible y saludable que siempre da buenos resultados. Solo 25 gramos al día y tu salud y figura lo notarán.
