La biotina es un tipo de vitamina B que contribuye a la transformación de la energía en carbohidratos, grasas y proteínas para el consumo. En un principio se le dio el nombre de vitamina H, pero actualmente se la conoce como la nomenclatura B7 y ha ganado popularidad gracias a su acción cosmética en uñas y cabello.
A diferencia de otras vitaminas, la B7 está presente en varios alimentos. Además, también se encuentran disponibles suplementos dietéticos de esta vitamina.
El organismo humano, sin embargo, solo necesita pequeñas cantidades de esta sustancia. Los niños, en particular, necesitan solo 200 microgramos de esta vitamina por día y los adultos solo 300.
La efectividad de la biotina.
La biotina a menudo se toma en forma de complemento alimenticio y esto se debe a que se le atribuyen varios beneficios para el organismo . La evidencia científica actualmente disponible indica que esta forma probablemente solo sirva para compensar la falta de biotina orgánica.
Muy raramente el cuerpo sufre de deficiencia de biotina, porque esta vitamina está presente en muchos alimentos. Además, el ser humano necesita una dosis realmente baja.
Sin embargo, algunas condiciones de salud hacen que bajen los niveles de esta vitamina. Estos marcos suelen surgir en presencia de:
- El embarazo. Cuando no se sigue una dieta adecuada para esta etapa de la vida.
- Pacientes intubados: personas que han sido alimentadas por sonda durante mucho tiempo.
- Desnutrición.
- Formas graves de adicción al tabaco o al alcohol.
Efectos (no confirmados) de la biotina artificial
Aunque se ha puesto en el mercado como la vitamina capaz de dar respuesta a un número importante de déficits y problemas, en realidad la ciencia no dispone de suficiente evidencia sobre los múltiples beneficios que se le atribuyen.
Existen estudios de investigación preliminares, aunque no exhaustivos, que afirman que la biotina podría ser útil en los siguientes casos:
- Reducir o detener la caída del cabello, según un estudio publicado en la revista Skin Appendage Disorders.
- Fortalece y mejora el aspecto de las uñas de manos y pies, en caso de su fragilidad.
- Regular los niveles de glucosa y calmar el dolor de los nervios periféricos en personas con diabetes, según varios expertos.
- Reducir los calambres musculares en pacientes en diálisis.
- Mejorar la vista y aumentar la motilidad de las personas con esclerosis múltiple.
Aunque se le atribuye toda esta propiedad, aún no existe evidencia suficiente para confirmar estas propiedades. En cambio, se descartó por completo que ayudaría a aliviar las erupciones de la dermatitis seborreica en los bebés.
¿Es seguro su consumo?
La prestigiosa revista estadounidense Consumer Report informa -en una de sus publicaciones- que los suplementos aportan una cantidad de biotina hasta 15 veces superior a las necesidades de un organismo en condiciones normales. Esto conduce a un exceso de biotina plasmática, cuyos efectos sobre la salud aún no se conocen.
Algunos expertos creen que nuestro cuerpo es perfectamente capaz de eliminar el exceso de vitamina B7, sin causar problemas al cuerpo humano. También se ha sugerido que esta vitamina podría afectar la fertilidad, pero no existen estudios que prueben esta hipótesis.
Hay quienes plantean la hipótesis de que la biotina puede dañar a las mujeres embarazadas y al feto, pero incluso en este caso no hay evidencia. Sin embargo, actualmente se están realizando estudios sobre esta sustancia y actualmente hay muchas preguntas que aún no han sido respondidas.
Fuentes y consumo
La mayoría de las personas obtienen vitamina B7 a través de su dieta. Esta vitamina está presente en los alimentos que ingerimos a diario, como la carne, el pescado, los huevos, los despojos, los frutos secos, las semillas y algunos tipos de verduras y hortalizas, como el boniato, el brócoli y las espinacas.
Las principales manifestaciones de la deficiencia de esta vitamina son las erupciones alrededor de los ojos, la nariz y la boca, así como la fragilidad del cabello. Además, puede producirse una intensificación de las formas de inflamación sistémica, según un artículo publicado en el American Journal of Psysiology.
Al mismo tiempo, pueden producirse altas concentraciones de ácidos en la sangre y la orina, infecciones cutáneas, orzuelos frecuentes, uñas quebradizas y trastornos del sistema nervioso.
Intentamos mantener los niveles de biotina en equilibrio
La mayoría de las personas no necesitan tomar suplementos de biotina. El consumo de estos últimos se extendió por el hecho de que se vendieron como productos cosméticos. La recomendación que queremos hacer es absorber esta vitamina directamente de los alimentos y no de los suplementos.
De esta forma garantizarás el correcto funcionamiento de las reacciones fisiológicas del cuerpo humano. Además, ayudarás a controlar la inflamación, que es responsable del desarrollo de determinadas enfermedades crónicas. Por último, recuerda llevar una dieta equilibrada para reducir el riesgo de sufrir una deficiencia de nutrientes.
