¿Conoces los beneficios de las semillas de sandía? La sandía es una fruta deliciosa y refrescante, caracterizada por su alto contenido en agua y antioxidantes. Es uno de los alimentos típicos del verano, ya que es excelente para hidratar el cuerpo en días de intenso calor.
Además de eso, es una gran fuente de nutrientes esenciales que pueden brindarnos importantes beneficios.
Contiene una sustancia llamada licopeno que, a cambio de unas pocas calorías, ayuda a depurar el organismo y eliminar el exceso de líquidos.
Lo que algunas personas no saben es que sus semillas, que casi siempre se desechan, están llenas de nutrientes y propiedades igualmente beneficiosas.
Ingerirlos a través de infusiones y bebidas puede prevenir enfermedades y promover las funciones de varios órganos importantes.
¿Quieres conocer los beneficios?
Beneficios de las semillas de sandía
Laxante natural
Las semillas de sandía contienen una buena cantidad de fibra dietética, un nutriente que regula la evacuación intestinal para estimular la expulsión de desechos.
Sustituye a los laxantes sintéticos recomendados para combatir el estreñimiento y regular la digestión.
Excelente diurético
Al igual que ocurre con la fruta, las semillas también tienen una excelente acción diurética que favorece la eliminación de líquidos en los tejidos.
La infusión medicinal de semillas de sandía es un antiguo remedio contra la acumulación de desechos en los riñones y la formación de cálculos.
Sus compuestos activos favorecen las funciones del tracto urinario y aumentan la eliminación de líquidos, para evitar la proliferación de bacterias.
También estimulan la expulsión de toxinas y metales pesados, reduciendo el riesgo de enfermedades graves.
Dada su capacidad para equilibrar los líquidos y las sales del cuerpo, la ingestión regular de semillas de sandía le permite mantener la presión arterial alta bajo control.
Beneficios de las semillas de sandía: son ricas en antioxidantes
La sandía es rica en licopeno, mientras que las semillas contienen otros antioxidantes importantes, como magnesio y zinc.
Participan en el control del daño oxidativo y previenen el desgaste prematuro de articulaciones y huesos.
Una buena fuente de energia
Es una pena que muchos prefieran tirarlos a la basura antes que disfrutar de sus valores energéticos. Las semillas de sandía son bajas en calorías, pero su importante valor energético combate los estados de convalecencia y debilidad.
Sus minerales y fibra ayudan a combatir la sensación de cansancio para aumentar el rendimiento físico y mental.
De hecho, mientras que 100 gramos de sandía solo aportan 20,3 calorías, las semillas pueden aportar hasta 555 calorías.
Evidentemente esta cantidad no se alcanza porque unas pocas son suficientes para preparar la bebida.
El tratamiento de las dislipidemias entre los beneficios de las semillas de sandía
Las dislipidemias son alteraciones del organismo unidas por el desequilibrio en el metabolismo de los lípidos sanguíneos.
El exceso de colesterol acumulado en las arterias y los niveles elevados de triglicéridos son parte de estas condiciones.
Al ser un ingrediente rico en ácidos grasos poliinsaturados, como omega 3 y 6, controla estos problemas y facilita la limpieza de la sangre.
Gracias a esto, se reduce el riesgo de obstrucción arterial y rigidez; al mismo tiempo se evitan problemas circulatorios y enfermedades cardiovasculares graves.
¿Cómo preparar la bebida de semillas de sandía?
Preparar esta bebida es muy rápido y sencillo. Aunque las semillas se pueden usar enteras, siempre es una buena idea pulverizarlas para que liberen sus nutrientes.
Ingredientes
- 4 cucharadas de semillas de sandía (40 g)
- 1 litro de agua
- 1 taza de sandía picada (150 g) (opcional)
Instrucciones
- Verter el litro de agua en un cazo y poner a hervir a fuego medio.
- Antes de que el agua empiece a hervir, pica las semillas de sandía en un mortero o mézclalas.
- Una vez que las semillas se hayan reducido a polvo, agréguelas al agua caliente y cocine a fuego lento durante treinta minutos.
- Pasado este tiempo, apaga el fuego y déjalo reposar durante una hora.
- Posteriormente, filtrar el contenido a través de un colador y verter el agua medicinal en una jarra.
- Para obtener una bebida más sabrosa, ponga el agua en la licuadora y agregue algunos trozos de sandía fresca.
- Poner en el frigorífico o servir inmediatamente con unos cubitos de hielo.
Método de contratación
- Bebe una primera taza por la mañana en ayunas y espera unos treinta minutos antes de desayunar.
- Puede beberlo durante dos días seguidos, todas las semanas, para obtener buenos resultados.
- Evite agregar azúcar o edulcorantes naturales, ya que pierden las propiedades de las semillas.
- Ni siquiera exceda la cantidad recomendada de semillas, ya que pueden causar efectos no deseados.
¿Listo para empezar? Ahora que conoce las propiedades de estas semillas, no las tire más a la basura.
