Las semillas de lino (linum usitatissimum) son las semillas de una planta herbácea utilizada en las industrias textil y alimentaria. Incorporar semillas de lino en su dieta diaria puede ser muy útil.
En los últimos años se han vuelto muy populares, ya que se ha demostrado que, gracias a sus nutrientes, son una rica fuente de propiedades medicinales y cosméticas.
Estas semillas son ricas en ácidos grasos omega 3, antioxidantes y otros componentes esenciales que actúan como complemento dietético para mejorar nuestra salud.
Por sus propiedades nutricionales, las semillas de lino se recomiendan como complementos para dietas de adelgazamiento.
Existen otras razones por las que vale la pena comenzar a incluir este ingrediente en tu dieta. En nuestro artículo de hoy queremos compartir contigo los 10 mejores beneficios de las semillas de lino, para que ya no tengas dudas antes de probarlas.
¡Usted se sorprenderá!
10 beneficios de incluir la linaza en su dieta diaria
1. Te ayudan a perder peso
Las fibras vegetales que contienen las semillas de lino las convierten en un excelente aliado para adelgazar de forma saludable.
Estos nutrientes mejoran los procesos digestivos y aumentan la sensación de saciedad, evitando así una ingesta excesiva de calorías.
2. Ayudan a mantener el colesterol bajo control
Su alto contenido en fibra soluble evita que el colesterol se oxide en las arterias y también facilita su eliminación natural.
Esto se debe a que las fibras se adhieren al lípido dañino y evitan que quede atrapado en el torrente sanguíneo.
3. Luchan contra los trastornos inflamatorios
Muchos expertos piensan que el origen de la mayoría de las enfermedades crónicas se debe a la falta de control sobre los procesos inflamatorios que tienen lugar dentro del organismo.
De hecho, las semillas de lino contienen una sustancia conocida como ácido linolénico que tiene una excelente acción antiinflamatoria para nuestro organismo.
Además, la inserción de semillas de lino en la dieta diaria es la solución para prevenir y tratar:
- Gastritis
- Tendinitis
- Colitis
- Artritis
- Osteoartritis
4. Son anticáncer
Las semillas de lino contienen 27 sustancias anticancerígenas que podrían ser clave tanto en la prevención como en el tratamiento del cáncer.
En particular, uno de los más importantes es la lignina, que tiene un efecto antioxidante que incluso supera al de la vitamina E.
Gracias a este compuesto, las semillas de lino pueden frenar el daño celular y reducir la presencia de tumores malignos, como el cáncer de mama.
5. Promover el control hormonal
Muchos nutricionistas coinciden en que incluir la linaza en la dieta diaria es un aliado para las mujeres en menopausia o que padecen desequilibrios hormonales. De hecho, contiene fitoestrógenos que regulan la cantidad de hormonas.
Además, la ingesta de linaza aumenta la fertilidad y ayuda a controlar los síntomas físicos provocados por la reducción de los niveles de estrógeno.
6. Mejoran la digestión
Las fibras de tejido vegetal solubles e insolubles son útiles para tratar problemas digestivos como acidez, gastritis y estreñimiento.
Gracias a su enorme capacidad de absorción, las semillas de lino reducen el exceso de ácidos gástricos y previenen la formación de úlceras.
También actúan como lubricante y laxante natural, lo que facilita la eliminación de residuos, pero sin alterar el pH de la flora intestinal.
7. Las energías aumentan
Aunque son bajas en calorías, las semillas de lino tienen un valor energético importante útil para mejorar el rendimiento físico y mental.
Tomar linaza ayuda a quemar más calorías y, al mismo tiempo, aumenta la energía disponible durante los entrenamientos y actividades que requieren esfuerzo físico.
8. Protegen la salud cardiovascular
Gracias a su contenido en ácidos grasos omega 3 y antioxidantes, las semillas de lino son un excelente remedio para prevenir la formación de coágulos sanguíneos y el endurecimiento de las arterias.
Evidentemente estas propiedades serán efectivas solo si su consumo se acompaña de una dieta equilibrada. Además de estar respaldado por otros hábitos de vida saludables.
9. Previenen el envejecimiento prematuro
Las vitaminas con propiedades antioxidantes que se encuentran en las semillas de lino sirven para mitigar el proceso de envejecimiento prematuro. Entonces el desencadenado por la acción de los radicales libres.
Entre estos destacamos:
- Vitaminas B, incluido el ácido fólico
- Vitamina C
- Vitamina e
10. Luchan contra la retención de agua
Gracias a su alto contenido en minerales y fibras, este ingrediente estimula el funcionamiento de los riñones, aumentando así la eliminación de líquidos y sodio.
De hecho, su acción diurética ayuda a aliviar los tejidos y evita que retengan un exceso de agua.
Además, estas propiedades se pueden obtener gracias al consumo diario de semillas de lino, antes y durante cada comida principal.
Así que lo mejor es incluir semillas de lino en tu dieta diaria picadas para facilitar la digestión. Puede agregarlos a ensaladas, sopas, batidos y muchas otras recetas.
