En general, las frutas y verduras que dan energía a nuestro organismo, pero algunas en particular destacan por su alto poder energizante, mientras que otras, al revés, tienen efectos más relajantes, ideales antes de ir a dormir.
En este artículo te explicamos qué frutas y verduras no deben faltar durante tu desayuno y almuerzo, especialmente si estás atravesando un período en el que te sientes muy cansado o estresado.
Frutas y verduras que dan energía
Las naranjas
La naranja es una fruta muy especial, que se toma mejor por la mañana en forma de jugo. Es una fruta que absorbe mucha energía solar por lo que no se recomienda consumirla por la tarde ni por la noche, ya que podría perturbar el sueño.
Lo ideal es comer la naranja en ayunas, en forma de zumo o fruta entera, unos 15 minutos antes del desayuno. Puedes hacerlo aún más enérgico si lo cortas en rodajas y le agregas canela y jengibre en polvo con un poco de miel. ¡Una combinación realmente deliciosa!
Los higos
El higo es una fruta muy rica en azúcares saludables, que nos aportan mucha energía en poco tiempo. Sin embargo, si lo comes por la noche, es probable que no puedas aprovechar esa energía y puedas aumentar de peso.
Otra gran virtud de los higos es contrarrestar el estreñimiento gracias a su alto contenido en fibra. Si los come temprano en el día, ayudarán a activar su intestino. Puedes comerlos frescos o secos o también puedes probarlos con un poco de miel y frutos secos. ¡Un desayuno delicioso y muy nutritivo!
Banana
El plátano, a pesar de ser una fruta, desde el punto de vista nutricional se considera un almidón, es decir, como la patata, la pasta o el pan.Por este motivo conviene comer por la mañana y no después del almuerzo con otros alimentos, y menos aún por la noche en la cena.
El plátano es ideal para preparar un sabroso batido por la mañana; basta con mezclarlo con líquido (leche, jugo, bebida vegetal) y cacao. El resultado es delicioso y es una buena forma de empezar el día con energía y sin abusar de las harinas o azúcares añadidos, gracias a la dulzura del plátano.
Palta
L ‘ aguacate es un gran resultado. ideal para comer por la mañana.Hay pocos alimentos completos como este: contiene proteínas, grasas e hidratos de carbono y los ácidos grasos esenciales saludables.Bastará con comerlo con un poco de sal y aceite o con miel para un desayuno enérgico.
También puedes añadirlo a batidos, para dar una textura más cremosa o como relleno para tostadas y bocadillos.
Los brotes
Ciertamente ha visto semillas germinadas y frutas secas algunas veces, estas también son parte de frutas y verduras que dan energía. Los venden en algunas tiendas naturistas, tiendas naturistas o supermercados, aunque puedes conseguirlos fácilmente en casa manteniendo las semillas en un ambiente húmedo pero sin agua durante unos días.
Los brotes son muy nutritivos, ricos en vitaminas y minerales y lo bueno es que para cuando se comen están creciendo y en la flor de la vida. Por eso aportan un concentrado de vitalidad. Puedes comerlos solos si te gustan, o añadirlos a batidos, tostadas o sándwiches. Recomendamos especialmente los de alfa-alfa y los de lentejas.
Espinacas
Las verduras verdes aportan mucha energía, por eso te recomendamos que las incluyas en tus batidos y sándwiches a modo de ensalada. La espinaca, cuando está tierna, tiene un sabor delicioso y aunque los batidos a base de espinacas serán verdes, esto no estropeará en absoluto el sabor, al contrario, aportará numerosas vitaminas y minerales para nuestra salud, entre ellos calcio y magnesio.
También puedes probarlo con rúcula, berros o lechuga de cordero, ya que todas estas verduras tienen un sabor muy particular y representan frutas y verduras que dan energía al desayuno.
Imagen cortesía de gregoirevdb, vanessaya y I Believe I Can Fry
