Nutrición

Beneficios de la papaya según estudios

En este artículo, informamos los 6 mejores beneficios de la papaya probados por la ciencia. ¡Descúbrelos con nosotros!

¿Por qué es bueno?

La vitamina C es uno de los puntos fuertes de la papaya, proporcionando un asombroso 144% del valor diario recomendado por porción. Estimula el sistema inmunológico y actúa como antioxidante frente a los radicales libres.

La papaya también contiene vitamina A (31% del valor diario recomendado), que es necesaria para una piel, membranas mucosas y ojos sanos. Es particularmente eficaz contra la degeneración macular.

También contiene ácido fólico, aportando el 13% del valor diario recomendado. También incluye buenas cantidades de fibra y potasio, componentes esenciales en las células y el cuerpo que ayudan a controlar la frecuencia cardíaca y la presión arterial.

Esta fruta también contiene 212 aminoácidos y varias enzimas, incluida la papaína. Esta enzima tiene un efecto antiinflamatorio sobre el estómago, mejorando la digestión y los trastornos intestinales.

Propiedades nutricionales

  • Es una fruta de sabor dulce con un alto contenido en agua y que aporta solo 43 calorías por cada 100 gramos.
  • Contiene vitaminas del grupo B (B1, B2 y B3), gran cantidad de vitamina C, además de vitaminas A y D.
  • Es una rica fuente de fibra.
  • Contiene minerales como sodio, potasio, calcio, magnesio, fósforo, hierro, zinc y yodo.

6 beneficios para la salud de la papaya

1. Previene el cáncer

Los alimentos con altas cantidades de vitamina C se han asociado con un menor riesgo de cáncer. Esta vitamina, de hecho, mejora la función del sistema inmunológico, reduce el estrés oxidativo, los niveles de inflamación y ayuda a bloquear y prevenir la formación y activación de carcinógenos.

Algunos estudios también afirman que el licopeno presente en la papaya tiene efectos anticancerígenos, es decir, ayuda a prevenir diversas formas de cáncer y ralentiza su crecimiento.

2. Es un poderoso antioxidante natural.

El daño oxidativo es un factor de riesgo de enfermedades como el cáncer, las enfermedades cardíacas y el envejecimiento. La papaya es rica en diversos compuestos antioxidantes, especialmente carotenoides, compuestos naturales que actúan como pigmentos y antioxidantes y son fuente de betacaroteno o provitamina A.

3. Reduce la inflamación

La inflamación es un mecanismo natural que utiliza el cuerpo para protegernos de infecciones causadas por bacterias, virus u otros patógenos. En general, todos los alimentos ricos en sustancias y compuestos antioxidantes tienen, en mayor o menor medida, propiedades antiinflamatorias.

En la papaya, es el licopeno, entre otros carotenoides, el que ayuda a reducir los niveles de inflamación en el cuerpo.

4. Disminuye el riesgo de enfermedad cardíaca.

Algunos estudios afirman que el licopeno, gracias a su capacidad para combatir los radicales libres y reducir el estrés oxidativo, reduce el riesgo de enfermedades cardíacas.

Pero la papaya también contiene cantidades muy altas de vitamina C, que actúa como antioxidante y se ha demostrado que reduce las posibilidades de desarrollar enfermedades cardíacas y crónicas.

5. Reduce los signos del envejecimiento

El envejecimiento es un proceso que se desarrolla con el tiempo, pero se ve acentuado por la oxidación. Los alimentos ricos en antioxidantes, como la papaya, pueden reducir los signos del envejecimiento que aparecen en la piel. Por ejemplo, arrugas o piel flácida, ya que combaten el estrés oxidativo.

Se ha confirmado que tanto la vitamina C como el licopeno mejoran la apariencia de la piel y reducen los signos del envejecimiento. Finalmente, la aplicación tópica de papaya también ofrece excelentes resultados en la cicatrización de úlceras y otras heridas de la piel.

6. Promueve la digestión

Existe evidencia científica de que el consumo de papaya puede prevenir problemas digestivos. En un estudio realizado con una fórmula a base de papaya, los sujetos analizados mostraron una mejoría en síntomas como hinchazón o flatulencia gracias a la papaína, sustancia que favorece la digestión.

Contraindicaciones

A pesar de todos sus beneficios, no se recomienda consumir papaya:

  • En caso de problemas digestivos continuos.
  • Crisis de diarrea.
  • Tratamiento con diuréticos.
  • Cálculos renales.

Los beneficios de la papaya te permiten combatir enfermedades como el cáncer o el corazón. Añade esta fruta a tu dieta como prefieras: fresca y natural, en zumo o batido o incluso en ensaladas.

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