Absorbe mejor el calcio: 7 consejos alimentarios
Hoy te damos varios consejos para absorber mejor el calcio, uno de los minerales esenciales más importantes para la salud y el más abundante en todo el organismo.Está presente en mayor proporción en los huesos y dientes, a los que da fuerza y??densidad.
Aunque en menor medida, también protege la circulación y el sistema nervioso , participando en diversos procesos de la vida. También afecta la frecuencia cardíaca y la capacidad de los músculos para contraerse y relajarse.
Sin embargo, a veces no tenemos la cantidad adecuada de calcio, lo que provoca diversos problemas de salud que pueden empeorar nuestra calidad de vida.
Afortunadamente, es posible absorber mejor el calcio y prevenir posibles complicaciones siguiendo unos sencillos pasos.
¿Los conoces? Descubre con nosotros 7 sencillos hábitos alimenticios.
Consejos alimentarios para absorber mejor el calcio
1. Aumente su ingesta de calcio
Por razones obvias, para asegurar una correcta absorción del calcio, es fundamental incrementar el consumo de alimentos que lo contengan.
Aunque la cantidad necesaria de este mineral varía según el sexo, la edad y la altura del sujeto, por lo general se necesita ingerir unos 1000 mg de calcio al día, que pueden llegar a 1200 mg para mujeres embarazadas o ancianos.
Las fuentes naturales de calcio incluyen:
- Producto lácteo
- Brócoli
- Huevos
- Pez
- Soja y derivados
- Garbanzos
2. Niveles adecuados de vitamina D
La deficiencia de vitamina D es una de las principales causas de pérdida de calcio en todo el cuerpo.
Este nutriente esencial, que se obtiene cuando nos exponemos al sol, favorece la absorción de calcio en el intestino y facilita su síntesis y aprovechamiento.
Lo ideal es inducir al propio organismo a producir vitamina D tomando el sol, aunque debemos tomar medidas preventivas para evitar los efectos negativos en la piel de los rayos UV.
También se puede absorber agregando alimentos como:
- Aceite de pescado
- Huevos
- Sardinas
- Salmón
- Leche cruda
- Champiñón
3. Limite su consumo de grasas
Las dietas ricas en grasas limitan la absorción de calcio en el cuerpo.
De nada sirve consumir fuentes de calcio si luego dificulta su absorción al consumir frituras, embutidos y otros alimentos ricos en grasas saturadas.
4. Consume proteínas de forma equilibrada
Las proteínas son esenciales en cualquier programa alimenticio y, hasta cierto punto, son necesarias para absorber mejor el calcio.
Sin embargo, es fundamental consumirlos de forma equilibrada, sin exceder, ya que ingerirlos en grandes cantidades puede resultar contraproducente.
Trate de obtenerlos de alimentos como:
- legumbres
- Pollo
- pavo
- Pescado grasoso
- Fruta seca
- Yogur natural
5. Revise sus métodos de cocción
El método de cocción elegido está íntimamente relacionado con la facilidad o dificultad del organismo para obtener calcio.
Cuando se cocinan alimentos a temperaturas demasiado altas, especialmente en agua, tienden a reducir su cantidad de minerales.
Si tu objetivo es absorber mejor el calcio, lo ideal es cocinar a fuego lento y durante el menor tiempo posible. En el caso de las frutas y verduras, procura comerlas siempre crudas.
6. Evite las dietas ácidas
La ingesta habitual de alimentos que acidifican el organismo puede dificultar la absorción de minerales esenciales y, a medio y largo plazo, genera deficiencias nutricionales.
Para evitar que estas deficiencias alteren la correcta síntesis de calcio, se debe limitar la ingesta de productos como:
- Café
- azúcar
- Bebidas carbonatadas
- Comidas precocinadas
- Comidas enlatadas
- Embutidos
7. Suplementos de clorofila
Incluir suplementos de clorofila en su dieta es un hábito extraordinario que le permite absorber mejor el calcio.
Sus compuestos naturales optimizan los procesos metabólicos y evitan que las vitaminas y minerales se eliminen a través de la orina.
¿No absorbe suficiente calcio? Trate de poner en práctica todos estos consejos para restablecer la absorción adecuada antes de encontrarse con molestos problemas de salud.