Las calorías en los productos del mercado de alimentos integrales y sus beneficios para la salud
Las tiendas de Whole Foods Market forman parte de una gran cadena de tiendas que ofrecen alimentos orgánicos, naturales e integrales. Cada tienda es una tienda completa con una sección de productos agrícolas, delicatessen, una sección de alimentos preparados, secciones de carnes frescas y mariscos, varios pasillos de alimentos procesados envasados y una sección de alimentos congelados.
Whole Foods Markets ofrece varias marcas, pero también tienen sus propias marcas de tienda bajo los nombres de Whole Foods Markets y 365 Everyday Value. Como con cualquier otra marca, el valor nutricional varía de un producto a otro.
Opciones del mercado de alimentos integrales más saludables
Claramente, los productos frescos son los mejores, pero a veces se necesita algo más fácil y conveniente. Así que aquí está un vistazo a diez productos saludables de marcas de Whole Foods procesados y preempacados. No todos los alimentos procesados son poco saludables!
La siguiente información nutricional es proporcionada por el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos para una taza de sopa de vegetales de valor diario.
- Calorías: 70
- Grasa: 0g
- Sodio: 310mg
- Hidratos de carbono: 16g
- Fibra: 3g
- Azúcares: 4g
- Proteína: 2g
La sopa es una comida rápida y fácil: ¡sólo calienta y come! La sopa de vegetales de valor diario 365 es una excelente opción porque no contiene grasa, es alta en vitaminas y minerales, más baja en sodio que la mayoría de las sopas, baja en calorías (sólo 70 por taza) y ofrece 3 gramos de fibra por porción. Una porción es aproximadamente una taza de sopa, pero esta sopa es tan buena para ti, que es fácil de pedir por segundos.
365 Everyday Value Stir-fry Blend
Freír es una forma inteligente de preparar una comida y tener verduras congeladas listas para freír lo hace rápido y fácil. La mezcla de salteado 365 Everyday Value está hecha con brócoli orgánico, zanahorias, judías verdes, cebollas, pimientos rojos y setas. Una taza satisface el 8 por ciento de su recomendación diaria de fibra y el 2 por ciento de su necesidad diaria de calcio, proteínas y calorías. Esa taza de vegetales también tiene sólo 30 calorías! Sirva su salteado como plato de acompañamiento o añada pollo o tofu y su salsa de salteado favorita para convertirlo en una comida.
365 Everyday Value Mandarin Oranges
Las pequeñas naranjas mandarinas son dulces y deliciosas, por lo que son perfectas para los comensales exigentes que necesitan comer más fruta. Frescas pueden ser las mejores, pero las naranjas mandarinas 365 Everyday Value son tan deliciosas como otras marcas. Aquí está la ventaja: están endulzadas con un poco de jugo de pera en lugar de agua con azúcar. Una porción de media taza tiene 80 calorías y proporciona el 4 por ciento de sus necesidades diarias de fibra y hierro. También es baja en sodio, no tiene grasa, y tiene la recomendación de medio día de vitamina C.
365 Everyday Value Blueberry Cereal Bars
¿Te das cuenta de que siempre llegas tarde por las mañanas? Si es así, no hay necesidad de saltarse el desayuno cuando puedes coger una barra de cereales de arándanos de 365 Everyday Value. Cada barra tiene 140 calorías y le da el 10 por ciento de su recomendación diaria de ácido fólico, el 2 por ciento de sus recomendaciones diarias de hierro y calcio, y alrededor del 4 por ciento de la fibra que necesita. También es baja en grasas e incluso tiene un poco de vitamina C.
365 Everyday Value Whole Wheat Bread
Los granos enteros son esenciales para una dieta saludable, y el pan integral 365 Everyday Value es una excelente fuente de granos enteros. Una rebanada suministra el 12 por ciento de su necesidad diaria de fibra, el 8 por ciento de su necesidad de proteína, el 2 por ciento de su necesidad diaria de calcio y el 6 por ciento del hierro que necesita. Use el pan de trigo integral para hacer un sándwich saludable a la hora del almuerzo.
Mercado de alimentos integrales Arroz frito con vegetales
El arroz frito es una deliciosa comida principal o guarnición, pero a menudo puede tener un alto contenido de grasa y calorías. Una taza de arroz frito vegetal del mercado de alimentos integrales tiene sólo 150 calorías. También cubre el 8 por ciento de sus necesidades diarias de fibra, el 4 por ciento de sus necesidades de hierro, sin grasa, el 25 por ciento de la vitamina A que su cuerpo necesita todos los días, y un poco de potasio. No es bajo en sodio, pero el Arroz Frito Vegetal del Mercado de Alimentos Integrales es más bajo en sodio que muchas otras marcas.
Mercado de alimentos enteros Mordeduras de alcachofa, col rizada y acelgas
A veces se necesita un aperitivo rápido y fácil y los bocados de alcachofa, col rizada y acelgas del mercado de alimentos integrales son perfectos. ¡Sólo tienes que meterlas en el horno!
Una porción es de tres piezas y sólo tiene 70 calorías. También recibirá el 8 por ciento de sus recomendaciones diarias de calcio y fibra, el 20 por ciento de las necesidades diarias de vitamina A y algo de vitamina C. Tiene un poco de grasa saturada pero no es alta en sodio. En general, estos bocados son mucho más saludables que los típicos panecillos de primavera altos en calorías y grasas, las etiquetas de las ollas y otros aperitivos fritos, congelados, calentados y comidos.
Mercado de alimentos integrales Gnocchi Quattro Formaggi
Aquí hay un rápido y fácil plato de pasta que sólo necesita una ensalada de acompañamiento para convertirse en una comida completa. Una taza de ñoquis Quattro Formaggigives del mercado de alimentos integrales te da el 14 por ciento de tu necesidad diaria de proteínas, el 8 por ciento de tu recomendación diaria de fibra, y tiene unas 230 calorías, lo que es realmente impresionante para un plato de pasta – rara vez ofrecen fibra. También tiene una cantidad moderada de sodio y algo de grasa saturada, pero mucho menos que muchas otras marcas de platos de pasta listos para comer.
365 Everyday Value Fruit and Nut Granola
Claro que puedes encontrar todo tipo de granola (o incluso hacerte tu propia granola de coco sin gluten o esta granola de almendras y manzanas de alforfón) pero lo que diferencia a la Granola de Frutas y Nueces de Valor Diario365 es que es una buena fuente de ácidos grasos omega-3. No es baja en calorías (media taza tiene 250 calorías), pero tiene el 20 por ciento de su necesidad diaria de fibra, el 10 por ciento de su recomendación diaria de hierro, y también tiene algo de calcio. Esta granola es perfecta para un desayuno abundante o espolvoreada sobre un yogur griego normal.
365 Everyday Value Pea Crisps
Este aperitivo es perfecto cuando tienes un antojo de patatas fritas pero no quieres toda la grasa y las calorías. Una porción, o alrededor de 25 365 papas fritas de guisantes de valor diario, le da el 20 por ciento de su necesidad diaria de fibra, el 6 por ciento del hierro que necesita, es baja en grasa y tiene sólo 110 calorías. También es más bajo en sodio que la mayoría de las patatas fritas. Son perfectas para comerlas solas o con una salsa vegetariana ligera.
Consejos para la selección de mercados de alimentos integrales
Hay varias razones por las que un consumidor puede elegir productos del mercado de alimentos integrales, y es importante saber que el hecho de que se vendan bajo la etiqueta de mercado de alimentos integrales no significa automáticamente que el producto sea saludable. Es esencial leer las listas de ingredientes y las etiquetas de NutritionFact y tener en cuenta el número de porciones por paquete.
Como con cualquier marca de alimentos procesados y preenvasados, tendrás que buscar productos bajos en grasa y calorías, densos en nutrientes, altos en fibra y hechos con ingredientes saludables. Palabras y frases como sin OMG, sin gluten, vegetariano, sin crueldad, sin jarabe de maíz de alta fructosa y sin conservantes artificiales no significan que la comida sea automáticamente más nutritiva. Siempre lee las etiquetas cuando compres para hacer las mejores elecciones.
*Basado en una dieta de 2.000 calorías
