Haciendo cambios simples, se puede perder peso sin dieta ni ejercicio.
¿Está la pérdida de peso en su lista de tareas? Si es así, probablemente has considerado hacer una dieta, empezar un programa de ejercicio o incluso pagar un programa comercial de pérdida de peso. Y esas estrategias pueden funcionar. Pero, ¿sabía también que puede perder peso sin hacer dieta? Suena demasiado bueno para ser verdad, pero un estudio reciente descubrió que algunas personas pueden adelgazar haciendo pequeños cambios en sus hábitos diarios.
El enfoque de la pérdida de peso sin dieta
Recientemente me senté con el Dr. Brian Wansink, profesor y director del Laboratorio de Alimentos y Marcas de Cornell, quien también es el autor de Slim by Design, una guía que ayuda a los lectores a hacer cambios sencillos en el diseño para promover una alimentación más saludable.
«Cuando las personas deciden que quieren perder peso, piensan que sólo tienen dos opciones», explica. «Pueden seguir una dieta demasiado compleja y que prácticamente requiere una maestría en nutrición o pueden seguir un plan que es realmente simple pero que requiere una terrible privación». «Dice que una tercera opción, sin embargo, es más razonable para muchas personas». «Recientemente publicamos un estudio que muestra que las personas pueden perder hasta 2 libras por mes simplemente haciendo cambios realmente pequeños en sus hábitos diarios».
Cómo hacer cambios sencillos para perder peso
Cambiar un hábito para perder peso
En el estudio, Wansink y sus colegas reclutaron a más de 2000 participantes a través del National Mindless Eating Challenge (NMEC), un programa en línea de alimentación saludable y pérdida de peso. Los participantes rellenaron una encuesta y, en base a los resultados, se les dieron tres sugerencias de cambio de hábitos. Después de cada mes, se pidió a los participantes que completaran una encuesta de seguimiento y que recibieran nuevas sugerencias para el mes siguiente.
Desafortunadamente, la mayoría de los participantes abandonaron el programa. Muchos sujetos dijeron que estaban demasiado ocupados para llevar a cabo los cambios o se olvidaron de hacer lo que se suponía que debían hacer. Sin embargo, las personas que permanecieron en el programa perdieron peso. Los participantes que llevaron a cabo los cambios de hábitos sugeridos durante al menos 25 días al mes informaron una pérdida de peso mensual promedio de dos libras. Eso no es malo, considerando que muchas personas que hacen dieta sólo buscan perder 15 o 20 libras.
Hábitos de pérdida de peso a cambiar
Entonces, ¿qué hábitos debes cambiar si quieres perder peso sin una dieta? Le pregunté al Dr. Wansink qué cambios de hábitos son los que dan mejores resultados. Dijo que todo depende del individuo. «Debes empezar por hacer cambios en el lugar donde te sientes más reforzado», dijo. Para la mayoría de las personas, eso es dentro de la casa.
En Slim by Design, describe varios cambios sencillos que se pueden hacer en el hogar para promover una alimentación más saludable y la pérdida de peso.
- Mantén seis porciones individuales de proteína en el refrigerador. Si comes fuentes de proteínas como queso en tiras, yogur o requesón, puedes estar menos tentado a comer fuera o a comer compulsivamente bocadillos menos saludables como patatas fritas o chocolate.
- Mantén un tazón de fruta con al menos dos tipos de fruta debajo de las llaves del coche. Cuando salgas corriendo por la puerta, coge un alimento sano, bajo en calorías y alto en fibra, como la fruta, para que no te encuentres cazando restaurantes de comida rápida cuando tengas hambre.
- Tome todos sus bocadillos y póngalos en un armario de difícil acceso. No sólo no verás los alimentos que no deberías comer, sino que tendrás que trabajar más duro para conseguirlos cuando te sientas tentado a darte un capricho.
¿Y qué pasa si quieres cambiar tus hábitos para perder peso en el trabajo? Wansink sugiere que traigas un almuerzo en lugar de comer fuera y que no comas en tu escritorio.
¿Puedes perder peso sin una dieta?
Recuerde que las personas que perdieron peso en el estudio fueron las que estaban altamente motivadas y comprometidas con el plan. Entonces, ¿puedes perder peso sin una dieta? Puede ser capaz de hacerlo si realmente se adhiere a su programa. Cambiar los pequeños hábitos diarios no es una bala mágica para la pérdida de peso, pero puede inclinar la balanza para ayudarle a adelgazar. Y el éxito con los pequeños cambios puede inspirarle a cambiar aún más para obtener mayores resultados en la pérdida de peso.
