5 datos sobre la salud que no quieres oír

La vida sana es dura, especialmente con la cantidad de mitos y productos engañosos que rodean a la industria. Estos hechos pueden no ser alentadores, pero necesitas conocerlos si eres serio en cuanto a vivir saludablemente. Aquí están los cinco principales hechos sobre la salud que no quieres oír.

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La vida sana es dura, especialmente con la cantidad de mitos y productos engañosos que rodean a la industria. Estos hechos pueden no ser alentadores, pero necesitas conocerlos si eres serio en cuanto a vivir saludablemente. Aquí están los cinco principales hechos sobre la salud que no quieres oír.

1

No hay una solución rápida

Investigación publicada en el New England Journal of Medicine encontró que la mayoría de los participantes que siguieron las dietas de moda aumentaron de peso instantáneamente siguiendo la dieta debido a la disminución de los niveles de las hormonas supresoras del hambre péptido YY y leptina.

Aparte de la ciencia, pregúntate esto: ¿realmente vas a mantener esos ridículos hábitos alimenticios a largo plazo? Las dietas con resultados tan severos son en el 99% de los casos completamente irreales, y cuanto antes aceptes eso, antes empezarás a aprender hábitos alimenticios saludables que realmente funcionan.

2

Hacer ejercicio no significa que puedas comer lo que quieras.

Si bien es cierto que hacer ejercicio con frecuencia significa que se puede disfrutar de vez en cuando del extraño placer de la culpa, no debe ser de ninguna manera una excusa para comer en exceso.

En media hora de carrera la persona promedio quemará alrededor de 250 calorías.

En media hora de carrera la persona promedio quemará alrededor de 250 calorías. Puede comer la cantidad equivalente en cualquier rango de bocadillos en cuestión de minutos. Notarás que estas escalas de tiempo no se equilibran, así que si continúas comiendo de forma poco saludable pronto descubrirás que los efectos del ejercicio simplemente no pueden seguir el ritmo.

Una forma sencilla de evitar esta tentación es contando las calorías que quemas y consumes. Una vez que veas cuánto esfuerzo tienes que hacer para quemar incluso pequeños bocadillos, te darás cuenta de que el ejercicio no es un pase libre para llenarte la cara de basura.

3

Los «alimentos saludables» pueden ser poco saludables

Muchos alimentos supuestamente «sanos» no son lo que se supone que son. Por ejemplo, si dice ser libre de grasa, probablemente esté lleno de azúcar. ¿Sin azúcar? Puedes apostar que estará lleno de endulzantes artificiales.

Toma las barras de cereal como ejemplo. Esta popular opción de desayuno «saludable» puede contener alrededor de cuatro cucharaditas de azúcar por barra, así como altas cantidades de grasas saturadas. Una encuesta realizada por la revista de consumidores ¿Cuál? mostró que un alarmante 97% de las barras de cereales en el mercado contienen azúcar añadida.

El 97% de las barras de cereales en el mercado contienen azúcar añadido.

-¿Cuál? Estudio de la revista

Las bebidas tampoco son mucho mejores. Las versiones «light», «light» y «sin azúcar» de tu bebida favorita pueden parecer una gran alternativa saludable, pero según un estudio realizado en el Centro de Ciencias de la Salud de Texas, las personas que consumen frecuentemente bebidas dietéticas tienen un 41% más de probabilidades de tener sobrepeso. Se cree que esto se debe a que la mezcla de saborizantes y edulcorantes artificiales que se encuentran en estas bebidas pueden despertar el apetito, mientras que simultáneamente inhiben las células cerebrales que le dicen al cuerpo que está lleno.

4

No puedes dirigirte a un área de tu cuerpo para perder peso

Spot training, como suele llamarse, es un mito de salud que tristemente no es cierto. Perder peso en una parte concreta del cuerpo con un entrenamiento específico no es un objetivo realista. Sí, es por eso que esos miles de abdominales que has estado haciendo no han abollado tu barriga cervecera.

Hay muchos estudios que han demostrado que este es el caso, incluyendo uno llevado a cabo en la Universidad de Massachusetts. Se encontró que los participantes que «atacaban» sus estómagos haciendo sólo ejercicios abdominales, perdían peso por igual en todo el abdomen, la parte superior de la espalda y los glúteos.

En lugar de preocuparse por una determinada zona objetivo cuando haces ejercicio, deberías centrarte en perder peso en todo el cuerpo. Eso significa que no hay otra forma de deshacerse rápidamente de ese estómago flácido que no sea el buen ejercicio a la antigua y la alimentación sana.

5

La fruta y la verdura no son lo que solían ser

Es un hecho bien conocido que comer fruta y verdura es una gran manera de mantener una dieta sana y nutritiva. ¿Pero sabías que la fruta y la verdura disponible hoy en día no es tan saludable como lo era antes?

Retrocede sólo 50 años y encontrarás frutas que son más altas en seis nutrientes principales, incluyendo proteínas, calcio, hierro y vitamina C. Esto fue revelado en un estudio de la Universidad de Texas, con algunas frutas de hoy en día viendo hasta un 38 por ciento de reducción en ciertos nutrientes.

Los investigadores atribuyen esto a los modernos métodos de cultivo, incluyendo la cría híbrida de cultivos para hacerlos más grandes, y a la gama de pesticidas que se están utilizando y que han quitado algunos de los nutrientes del suelo. Sin embargo, la fruta y la verdura siguen siendo una gran fuente de nutrición en la dieta, así que hasta que se invente una máquina del tiempo, tendrás que conformarte con lo que tenemos disponible hoy en día.