Las propiedades y el aporte nutricional de los frutos secos son reconocidas y apreciadas por los profesionales de la alimentación. De hecho, es recomendable comer frutos secos para aumentar la energía ; además, junto con el correcto consumo de fibras, prolongan su acción energética. Una dieta saludable también debe incluir cantidades suficientes de este alimento.
¿Qué son los frutos secos?
Los frutos secos son una fuente de energía muy importante para el organismo. Debe consumirse, de hecho, en porciones adecuadas a las necesidades nutricionales diarias.
También contiene ácidos grasos esenciales como el ácido oleico y linolénico, que el cuerpo humano no puede producir y que deben consumirse en la dieta. Estas grasas saludables exhiben un efecto energético y antiinflamatorio, según un estudio publicado en el International Journal of Molecular Sciences.
Además de eso, el consumo diario de frutos secos mejora la respuesta inmunitaria frente a virus e infecciones comunes. En consecuencia, refuerza el sistema inmunológico en la prevención de numerosas enfermedades, especialmente las estacionales provocadas por cambios climáticos bruscos.
Frutos secos para aumentar la energía.
1. Almendras
Un alimento rico en nutrientes para deportistas gracias a su aporte energético en forma de hidratos de carbono, grasas saludables y proteínas vegetales. Un ponche de alrededor de 30 gramos proporciona 162 calorías, además de fibra insoluble, vitamina E antioxidante y vitaminas B involucradas en el metabolismo energético.
Son ricas en minerales como calcio, potasio, fósforo, selenio y hierro. Por tanto, es un alimento muy nutritivo; de hecho, la bebida que obtenemos al triturar las almendras dulces era consumida antiguamente como sustituto de la leche materna o por personas con intolerancia a la lactosa.
2. Avellanas
Es una fruta versátil que se puede consumir de diversas formas. Contiene ácido fólico, que previene los defectos del tubo neural (feto-embarazo). La ingesta de este nutriente durante el embarazo es fundamental, así como el aumento del consumo de alimentos que lo contienen. Así lo afirma un artículo publicado en la revista Annales d’Endocrinologie.
Además de aportar mucha energía, las avellanas aportan grasas insaturadas y vitamina E, que ayudan a prevenir y calmar la inflamación de los tejidos durante los entrenamientos. También contienen hierro, magnesio, manganeso y fibra. Por todos estos motivos, no pueden faltar en la dieta.
3. Frutos secos para aumentar la energía: cacahuetes
Son ricas en ácido fólico, proteínas e isoflavonas. Son los frutos de una leguminosa y su aporte nutricional también se debe a las grasas y fibras Omega-6. Es un excelente coadyuvante para equilibrar los niveles de colesterol ; también es un alimento saludable para el corazón.
Los cacahuetes se pueden comer crudos o en forma de crema. Untar 30 g de mantequilla de maní sobre una tostada ofrece alrededor de 10 g de proteína, pero también energía, calcio y hierro. Es especialmente adecuado para el desayuno.
4. Nueces de Brasil
Las nueces de Brasil se destacan por su alto contenido en minerales, especialmente selenio. Además de eso, son ricos en vitamina E, un antioxidante natural que reduce los efectos negativos de los radicales libres.
Se trata de frutas muy energéticas y nutritivas (ideales para deportistas), que contienen ácidos grasos saludables en grandes porcentajes. Un puñado de nueces de Brasil aporta una cantidad importante de fibra y proteína.
5. Nueces
Además de aportar energía, los frutos secos protegen el corazón. Entre los diversos tipos de frutos secos, son los que tienen la mayor cantidad de ácidos grasos Omega-3. Si bien se trata de alimentos grasos, estos son poliinsaturados, lo que significa que mejoran los parámetros cardiovasculares sin alterar el peso. Estas propiedades se describen en un artículo publicado en The Cochrane Database of Systematic Reviews.
También contienen vitaminas, proteínas y fibras, y te ayudan a adelgazar gracias a sus propiedades antioxidantes y saciantes. Las nueces también contienen fibra soluble, una sustancia muy importante para combatir el estreñimiento. Finalmente, mejoran la calidad del sueño y regulan los niveles de serotonina.
6. Frutos secos para aumentar la energía: pistachos
Se encuentran entre los frutos secos más ricos en hierro, vitamina E y potasio (1.000 g / 100 g). Aportan el 43% de la dosis diaria recomendada de proteínas vegetales, entre las que es bueno destacar el contenido del aminoácido arginina, que estimula la función inmunológica.
En cuanto a vitaminas y minerales, los pistachos son ricos en vitamina B1, vitamina B6, calcio, magnesio, fósforo y cobre. Además, su suministro de ácido oleico y otras grasas saludables mejora la sensibilidad a la insulina del cuerpo, promoviendo el suministro de glucosa a las células.
Come nueces para aumentar tu energía
Te hemos presentado los mejores frutos secos para un día lleno de energía. Sin embargo, recuerda que existen muchas otras variedades y que además de aportar energía, protegen el sistema cardiovascular y regulan los niveles de colesterol.
