¿Cuál es el plan de comidas de equilibrio de la dieta a la marcha?

Salmón ennegrecido de dieta.
Diet-to-Go

Diet-to-Go es un servicio de entrega de comidas diseñado para la pérdida de peso. Sus menús son calóricos y nutricionalmente equilibrados, y han sido calificados como de buen gusto. La compañía ofrece cuatro tipos de planes de comidas: Balance, Balance-Diabético, Keto-Carb30, y Vegetariano. Dependiendo de sus necesidades, puede encontrar la conveniencia útil. Sin embargo, el plan de calorías limitadas puede ser difícil de mantener.

Lo que dicen los expertos

«Diet-to-Go» es un servicio de entrega de comidas para aquellos que intentan perder peso. Ofreciendo diferentes tipos de planes de comida, como vegetariano y bajo en carbohidratos, es capaz de satisfacer una amplia gama de necesidades. Sin embargo, los expertos están de acuerdo en que los niveles de calorías pueden ser demasiado bajos para algunos individuos.»

– Chrissy Carroll, RD, MPH

Fondo

Diet-to-Go fue fundada en 1991 en Virginia por el empresario Hilton Davis. Pionero en la industria de la entrega de alimentos dietéticos, Diet-to-Go ofreció uno de los primeros productos de comida dietética por correo en 1999 y ahora prepara más de 40.000 comidas por semana. Opera un servicio de recogida local a través de proveedores como Golds Gym, World Gym y Walgreens en Nueva Jersey, Baltimore, Los Ángeles y Washington, D.C. (incluidos el norte de Virginia y los suburbios de Maryland). En otros lugares, los alimentos se envían congelados durante la noche por mensajería urgente.

Diet-to-Go se ha adaptado a lo largo de los años ofreciendo menús que funcionan para necesidades específicas, como las personas con diabetes o las que siguen una dieta cetogénica. En 2011, Diet-to-Go fue calificado como el número uno en sabor por los jueces de Epicurious, superando a Jenny Craig, Weight Watchers y Nutrisystem.

Cómo funciona

Al inscribirse como cliente de Diet-to-Go, eliges cuál de los cuatro planes de menú te gustaría. Todos los platos están hechos con ingredientes familiares (como pollo, mariscos, vegetales y granos) con la excepción de algunos potenciadores de sabor usados en las salsas a base de caldo de pollo.

Puedes recibir el plan de comidas tal y como viene, con platos que se entregan en rotación cada cinco semanas, o armar un plan personalizado en el sitio web de Diet-to-Go. Las comidas vienen en bandejas de plástico, listas para calentar y comer.

Al igual que otros grandes proveedores de planes de alimentación dietética, Diet-to-Go ofrece a sus clientes entrenadores de salud certificados para ayudarles a cumplir sus objetivos de pérdida de peso. A diferencia de Jenny Craig, los entrenadores no tienen un contacto personal regular, sino que están ahí para apoyarlos cuando lo necesiten.

Qué comer

El plan «Dieta para ir» es simple porque recibirá comidas completamente preparadas y con porciones controladas del servicio. El plan Balance proporciona 1200 calorías por día para las mujeres y 1600 calorías para los hombres. Para cumplir con el objetivo de pérdida de peso, deberá atenerse a las comidas proporcionadas y no añadir calorías adicionales (como en las salsas, bebidas, guarniciones, postres, etc.).

Además de su plan Balance, Diet-to-Go también ofrece un plan Balance vegetariano y dos planes bajos en carbohidratos. El Keto-Carb30 reemplaza los carbohidratos con grasa (similar a la dieta Atkins) y proporciona un promedio de 30 carbohidratos netos por día. El plan Balance-Diabético cumple con las directrices de la Asociación Americana de Diabéticos (un promedio de 45 carbohidratos netos por comida). Está diseñado para controlar el azúcar en la sangre.

Tiempo recomendado

Puedes elegir si quieres recibir las comidas de Diet-to-Go cinco o siete días a la semana, y si quieres tres comidas al día (desayuno, almuerzo y cena) o sólo dos (omitiendo el desayuno). Una vez más, si está tratando de cumplir con un objetivo de pérdida de peso o seguir un plan bajo en carbohidratos, necesitará tomar sus propias decisiones sobre cuántas calorías y/o carbohidratos consume cuando prepara sus propias comidas.

Menú Muestra

Para el plan Balance, podrías recibir:

• Desayuno: Panqueques de arándanos con salchicha de pavo; tortilla de pisto; o pan de calabacín de chocolate
• Almuerzo: Sofrito de pollo fundido, pizza mediterránea o pastel de carne de pavo
• Cena: Pasta penne con salsa de carne de pavo, salmón al horno con salsa de piña, o pollo con hongos porcinos

Pros y contras

Pros

• Controlado por porciones y calorías

• No hay planificación o preparación de comidas

• Los menús pueden ser personalizados

• Cuatro planes de menú diferentes

• Las comidas son sabrosas y de buena calidad

Contras

• Puede no ser sostenible

• Las calorías limitadas pueden dejarte hambriento

• 20 dólares por semana de gastos de envío además del costo de las comidas

• Los planes de bajo contenido de carbohidratos se basan en el promedio de carbohidratos netos, no en un límite estricto

Pros

Conveniencia

Las comidas de dieta no requieren preparación, excepto para recalentarlas. Especialmente si tienes el plan semanal de 21 comidas, no tendrás que pensar en lo que estás comiendo. Todo está pre-planificado y preparado.

Flexibilidad

Aunque todas las comidas están planificadas de antemano, puede elegir entre los cuatro tipos diferentes de planes y luego personalizar el menú dentro del plan (por ejemplo, si tiene ciertas alergias o no le gustan los mariscos).

Sabor

Las comidas de dieta se hacen frescas cada semana, y la calidad de la comida es alta. Nada está demasiado condimentado, así que los clientes pueden añadir su propio condimento adicional si lo prefieren.

Seguridad

Las comidas se preparan en una cocina comercial que es inspeccionada frecuentemente por agencias gubernamentales. Se adhieren a las pautas nutricionales emitidas por la Asociación Americana del Corazón, la Sociedad Americana del Cáncer y la Asociación Americana de la Diabetes. Los planes de comidas no restringen demasiado los nutrientes particulares ni incluyen suplementos cuestionables.

Aún así, estos planes de comida deben ser cuidadosamente considerados para determinar si son la mejor opción para ti. Restringir las calorías, los carbohidratos y las opciones de alimentos a este grado puede ser difícil de mantener.

Cons

Sostenibilidad

Es difícil mantener una dieta de calorías restringidas a largo plazo. Usar un menú pre-planeado significa que no aprendes a cambiar tus hábitos alimenticios para poder continuar esta dieta por tu cuenta.

Puede dejarte con hambre

Los requisitos calóricos varían de una persona a otra. Para algunas personas, 1200 o 1600 calorías pueden no ser suficientes y pueden provocar hambre constante. Es posible que este (o cualquier otro) servicio de entrega no pueda adaptarse a sus necesidades personalizadas.

Costo

Los precios de las comidas de dieta y de envío (unos 165 dólares por 21 comidas) son mejores o comparables a los de otros servicios de envío de comidas. Y no necesariamente tendrás que comprar comida para artículos suplementarios. Sin embargo, puede que le resulte difícil seguir pagando esta cantidad semana tras semana.

Carbohidratos netos

Los planes Keto-Carb30 y Balance-Diabético bajo en carbohidratos de Diet-to-Go se basan en un promedio de número diario de carbohidratos netos (30/día y 45/comida, respectivamente). Esto significa que algunos días superarán ese número. Si está en un plan estricto de bajo contenido de carbohidratos, es posible que deba controlar el recuento diario de carbohidratos y hacer ajustes.

Cómo se compara

El plan Diet-to-Gos Balance es similar a otros servicios de entrega de comidas con porciones controladas, en términos de oferta y costo. Cumple con las directrices de la USDA para el equilibrio nutricional.

Recomendaciones del USDA

Grupos de alimentos

El plan Diet-to-Go Balance cumple con las pautas de variedad nutricional, ofreciendo una selección saludable de frutas, vegetales, granos, lácteos y otras proteínas (las comidas no contienen carne roja ni cerdo). Las comidas vegetarianas son similares, pero no incluyen pollo, pavo o pescado. Los planes bajos en carbohidratos cambian las proporciones para que el énfasis esté en las proteínas y las grasas.

Calorías

El USDA recomienda 2000 calorías diarias para el mantenimiento del peso. Las comidas Diet-to-Go están diseñadas para la pérdida de peso, y se contabilizan entre 1200 (para las mujeres) y 1600 (para los hombres) calorías diarias. Esto puede o no ser adecuado para usted, dependiendo de su edad, salud, peso actual y nivel de actividad. Para calcular sus propias necesidades, utilice esta calculadora de objetivos de pérdida de peso y calorías.

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