Mantener o incluso mejorar la salud del sistema circulatorio es fundamental para prevenir numerosas enfermedades cardíacas y mantenerse en forma. Los problemas cardiovasculares se encuentran actualmente entre las principales causas de muerte en los países desarrollados.
Gracias al sistema vascular, la sangre llega a todas las partes del cuerpo llevando nutrientes y oxígeno a las células; También se eliminan las sustancias de desecho. Por eso es importante saber qué alimentos consumir para el bienestar de las venas, arterias y capilares.
¿Qué comer para mejorar la salud del sistema circulatorio?
Adoptar una nutrición adecuada le permite disfrutar de una buena salud vascular. Estos son los alimentos recomendados para este propósito:
1. Limón
El limón es rico en vitamina C, que es esencial para la producción de colágeno y elastina. Estas son dos sustancias a base de proteínas que ayudan a formar las paredes de los capilares.
Beber jugo de limón por la mañana es un hábito saludable que protege la salud del sistema circulatorio. Mejor si también puedes agregar un poco de entusiasmo, ya que es rico en antioxidantes. Si no puede soportar el sabor demasiado ácido de la limonada, puede aderezar las ensaladas con un poco de jugo de limón.
Los antioxidantes contenidos en este cítrico reducen la oxidación de la lipoproteína LDL; esta acción se ha relacionado con un menor riesgo de desarrollar ateromas.
2. Cúrcuma
La cúrcuma tiene propiedades antiinflamatorias, como lo indica un artículo publicado en la revista científica Molecules. Gran parte de sus beneficios sobre la salud de las venas se explica por la acción antioxidante capaz de contrarrestar la acción de los radicales libres y las toxinas.
Normalmente el organismo neutraliza los radicales libres que se producen de forma fisiológica; sin embargo, cuando la producción se vuelve excesiva, se producen daños orgánicos. En este caso:
- Aumenta el riesgo de cáncer.
- Se acelera el envejecimiento celular.
- Es más probable que desarrolle una enfermedad cardiovascular.
- Existe una mayor incidencia de Parkinson, Alzheimer, arteriosclerosis y diabetes.
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3. Jengibre para mejorar la salud del sistema circulatorio
El consumo regular de jengibre aumenta la energía y reactiva la circulación, ya que ayuda a diluir la sangre. Se recomienda consumirlo fresco o en polvo todos los días. Puedes añadirlo a ensaladas, sopas o puedes preparar una infusión.
4. Semillas de girasol
Las semillas de girasol, además de aportar ácidos grasos esenciales, son ricas en vitamina E. Esta vitamina es conocida por su intensa actividad antioxidante. Al comer una cucharada de semillas de girasol al día, puede satisfacer su necesidad de vitamina E y mejorar la salud de sus venas.
Además de esto, los ácidos grasos omega 3 contenidos en las semillas reducen la inflamación sistémica, disminuyendo así el riesgo cardiovascular. Esto también se afirma en un estudio publicado en Expert Review of Clinical Pharmacology.
5. Ajo
El ajo es un alimento con propiedades anticoagulantes. Esto significa que ayuda a que la sangre circule mejor dentro de los vasos sanguíneos y evita la formación de coágulos. Como la cebolla, estimula la circulación.
Para disfrutar de estos beneficios, recomendamos consumir un diente de ajo crudo al día. Esto evita la degradación de la inulina contenida en el ajo fresco.
6. Agua para mejorar la salud del sistema circulatorio
Beber mucha agua protege la salud vascular, además de asegurar muchas otras funciones fisiológicas. Es, de hecho, un gesto esencial para la vida.
El agua nos ayuda a expulsar toxinas, lo que sin duda mejora la salud circulatoria; también previene la formación de coágulos. Por tanto, es aconsejable beber de un litro y medio a dos litros de agua al día.
Esto le permite mantener el cuerpo hidratado y asegurar el transporte de los nutrientes necesarios a todos los órganos y tejidos.
7. Nueces
Las nueces contienen una buena dosis de vitamina B3, sustancia que mejora la circulación. Además, los ácidos grasos reducen los niveles de colesterol malo y combaten la inflamación en el sistema circulatorio.
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8. Tomates, sandía y melón
Estos alimentos contienen licopeno, un antioxidante que estimula la circulación sanguínea, previene las enfermedades cardíacas y la oxidación de las lipoproteínas LDL. Además, los tomates ayudan a prevenir enfermedades vasculares como la aterosclerosis y la acumulación de grasa en la sangre.
Otros consejos para mejorar la salud del sistema circulatorio
Adoptar una dieta correcta es sin duda fundamental para gozar de una buena salud y prevenir un gran número de enfermedades. Sin embargo, también es necesario adoptar otros hábitos saludables, incluido el ejercicio regular y la hidratación adecuada. Además de esto podemos:
- Mantenga las piernas elevadas varias veces al día para evitar la hinchazón.
- Evite usar ropa demasiado ajustada.
- Consume alimentos ricos en potasio. Equilibran la eliminación de agua a través de los riñones y previenen la hipertensión.
Presta atención a la dieta
Además de los alimentos mencionados, existen muchos otros que pueden mejorar la salud de las venas y arterias. Por tanto, es fácil incluir algunos de ellos en la dieta. Le ayudarán a mejorar y a prevenir enfermedades cardiovasculares. Por último, no olvide la actividad física: ¡hágalo con regularidad!
