Frutas y verduras, variedades menos conocidas.
Los especialistas recomiendan comer cinco porciones de frutas y verduras todos los días, pero a menudo nuestra reacción es ¡qué aburrido!.
Una dieta saludable se vuelve monótona solo si usamos siempre los mismos alimentos. En realidad podemos elegir entre muchas variedades de frutas y hortalizas, algunas ciertamente poco conocidas pero con las mismas propiedades que las variedades más habituales.
Comer fruta significa enriquecer nuestro organismo con todo tipo de vitaminas, pero también minerales, fibras y agua.Al mismo tiempo, aporta una dosis de azúcar que frena el deseo por otros alimentos dulces, como galletas o snacks.
Gracias a ella nos sentimos llenos, fortalecemos el sistema inmunológico, favorecemos las funciones digestivas y mantenemos la figura.Las verduras, por su parte, ofrecen los mismos beneficios y, por lo general, contienen aún más fibra. También ayudan a eliminar toxinas.
Como todos sabemos, los alimentos que ingerimos pueden convertirse en una armadura para nuestro cuerpo contra las enfermedades o su causa.
Teniendo todo esto en cuenta, te invitamos a explorar mejor el universo de las frutas y hortalizas presentándote algunas alternativas a las que estamos menos acostumbrados.
4 tipos inusuales de frutas y verduras
1. Fresas blancas
Es el resultado del cruce de dos frutos. La apariencia es la de una fresa, por lo que cuando la pruebes no se espera que experimentes un delicioso sabor a piña.
Tiene un excelente valor vitamínico, con altas dosis de vitaminas A, C y B9. La vitamina B9, menos conocida que las demás, nos ofrece beneficios muy importantes: previene y ralentiza trastornos cerebrales y cardiovasculares, así como afecciones neuropáticas, como migrañas o ciática.
La fresa blanca, también conocida como piña, contiene altas dosis de potasio, que es importante para la salud de los huesos y los músculos. No es casualidad que los deportistas coman frutas ricas en potasio para mantener el tono muscular.
Esta fruta también ayuda a metabolizar los carbohidratos; esto significa que podemos utilizar la energía que nos ofrece con menor riesgo de engordar.
2. Tamarillo </ h3
El tamarillo, también llamado árbol del tomate, es similar a este último, pero tiene un sabor mucho más dulce y es apreciado por los niños.
También es un snack perfecto para los golosos, ya que en comparación con otras frutas aporta una gran cantidad de agua y pocas calorías. Así podemos disfrutar de su particular sabor sin arriesgarnos a engordar.
- Como la fresa blanca, el tamarillo es rico en vitaminas A, B y C.
- Entre los minerales que aporta , destaca el magnesio, ideal para la salud de los dientes y el corazón.
- Contribuye a la formación de proteínas, imprescindibles para tener músculos fuertes.
3. Navone, col sueca o colinabo
Es una raíz sueca muy parecida al nabo, pero más azucarada.Su punto fuerte es sin duda el contenido en fibra. De hecho, la col sueca se encuentra entre las verduras que más ofrecen. Por tanto, es ideal para estimular el tránsito intestinal y desintoxicar el organismo.
Los médicos lo recomiendan a quienes padecen hipertensión debido a su bajo contenido en sodio y alta dosis de fósforo y potasio.
4. Hinojo de mar, frutas y verduras exóticas
Con su sabor ligeramente picante, el hinojo de mar es otra verdura poco común que recomendamos por su alto contenido en vitamina C.
Esto lo convierte en un antioxidante fantástico que ofrece una buena protección contra las enfermedades. Se puede agregar a ensaladas o platos de pescado.
También es ideal como remedio natural para las flatulencias y problemas digestivos, ya que tiene propiedades muy similares a las del hinojo.
Disponemos de una gran cantidad de frutas y verduras que ofrecen los mismos beneficios que las variedades más habituales. El aburrimiento ya no puede ser una excusa para no comer de forma saludable. Busque estas deliciosas alternativas y cuéntenos sus impresiones.