La ciencia detrás de la leptina para la pérdida de peso
La leptina es una hormona que se produce naturalmente en el cuerpo. Actualmente, los investigadores están estudiando cómo esta hormona puede ayudarle a perder peso. Muchas personas que están a dieta deciden tomar suplementos de leptina o seguir una dieta de leptina para facilitar la pérdida de peso. Pero la ciencia no necesariamente apoya estas prácticas.
¿Qué es la leptina?
Tu cuerpo produce muchas hormonas que te ayudan a comer la cantidad adecuada de alimentos y a mantener un peso saludable. La leptina es una de ellas.
La leptina es una hormona polipéptida que es producida por las células adiposas (grasas) de tu cuerpo. La leptina envía señales al cerebro para disminuir la ingesta de alimentos y aumentar el gasto de energía. Cuando se tiene más grasa, se produce más leptina.
Después de que las células grasas producen leptina, ésta viaja por el torrente sanguíneo hasta el hipotálamo, que es la parte del cerebro que regula el hambre, la sed, el estado de ánimo y muchas otras funciones físicas.
Cuando los receptores de leptina en el hipotálamo interactúan con la hormona leptina, envían señales de saciedad a tu cerebro para que tengas suficiente energía (grasa) almacenada. Los almacenes de energía son almacenes de grasa. La leptina es la forma en que el cuerpo le dice al cerebro que puede dejar de comer porque tiene toda la energía almacenada (grasa) que necesita.
La leptina tiene otras funciones en el cuerpo, pero la mayoría de los que hacen dieta y comen sano están más interesados en la leptina para perder peso. Los investigadores comenzaron a estudiar la leptina en la década de 1990 y continúan investigando las formas en que la hormona puede ayudar a perder peso y mantener las libras.
Leptina y Obesidad
Un área importante de investigación que los científicos han estudiado es la resistencia a la leptina . Algunos investigadores creen que la resistencia a la leptina es la razón por la que las personas obesas tienen más dificultades para comer menos y perder peso.
Entonces, ¿cómo funciona la resistencia a la leptina? Los investigadores no están exactamente seguros, pero saben que los niveles de leptina son más altos en las personas obesas. Pero a pesar de los altos niveles de la hormona, las señales de saciedad no parecen funcionar de la misma manera que en las personas delgadas. En resumen, los mensajes que le dicen al cerebro que deje de comer y empiece a quemar más calorías no funcionan como deberían aunque los niveles de leptina sean altos.
Pero la idea de la resistencia a la leptina es controvertida porque los científicos no saben exactamente cómo interactúa la hormona con otros factores. Hay muchas otras hormonas del apetito y del hambre que desempeñan un papel en lo que se come y en cuánto se come. Los investigadores también saben que hay otras cosas que afectan a la ingesta de alimentos, como los olores y sabores de los alimentos, los hábitos, los sistemas de recompensa e incluso las tradiciones culturales. Así que no pueden decir con certeza que la resistencia a la leptina cause obesidad.
Suplementos de leptina
Si estás tratando de perder peso, seguro que has visto anuncios de suplementos de leptina en línea o en revistas. Los anuncios dicen que le ayudan a aumentar sus niveles de leptina o a arreglar su resistencia a la leptina. Pero estas píldoras no contienen la hormona leptina. La mayoría de las píldoras dietéticas simplemente contienen ingredientes de moda, como el té verde o la fibra, que pueden ayudarle a sentirse lleno o a quemar más calorías.
Entonces, ¿deberías probar un suplemento de leptina para perder peso? Como los investigadores no entienden completamente la leptina y la resistencia a la leptina, es poco probable que una compañía en línea lo haya descubierto. Si sospecha que sus niveles de leptina están bajos o que sufre de resistencia a la leptina, lo mejor que puede hacer es hablar con su médico sobre pruebas hormonales u otros tratamientos para ayudarle a perder peso.
La Dieta de la Leptina
Otra tendencia popular es la dieta de la leptina. Los científicos han estudiado diferentes tipos de alimentos que pueden ayudar a controlar la leptina para perder peso. Por ejemplo, un estudio demostró que una dieta baja en grasas y alta en carbohidratos aumentaba los niveles de leptina más que una dieta alta en grasas y baja en carbohidratos. Pero no hay pruebas de que una dieta específica pueda ayudar a producir la cantidad adecuada de leptina o a curar la resistencia a la leptina.
Algunos expertos sugieren que hagas pequeños cambios diarios de comida y hábitos para aumentar la leptina en tu cuerpo. Estos cambios pueden incluir
- Escoger alimentos bajos en azúcar. Algunos científicos han encontrado una relación entre los niveles de insulina y la leptina. Es posible que pueda mejorar los niveles de leptina en su cuerpo controlando el azúcar en la sangre y la insulina. Elija alimentos que sean mínimamente procesados y que contengan menos azúcar añadida.
- Disminuir la ingesta de grasas saturadas. Los investigadores también piensan que los altos niveles de triglicéridos podrían interferir con el transporte saludable de leptina. Así que sugieren que intente disminuir sus triglicéridos comiendo menos grasas saturadas.
- Coma alimentos que sean altos en fibra. No se sabe que la fibra tenga un impacto en los niveles de leptina, pero los alimentos ricos en fibra tienen un efecto similar. Cuando comes alimentos con mayor cantidad de fibra, la fibra te ayuda a sentirte lleno más rápido y a mantenerte satisfecho por más tiempo para comer menos.
- Duerme bien. Los estudios han demostrado que dormir bien ayuda a aumentar los niveles de leptina. Haga cambios en su rutina diaria para descansar bien por la noche.
Por supuesto, no hay garantía de que esta «dieta de leptina» arreglará o cambiará sus niveles de leptina. Y si lo hiciera, puede que ni siquiera lo sepas. Los niveles de leptina sólo pueden ser medidos en un laboratorio con un análisis de sangre. Pero estos cambios en la dieta saludable no cuestan nada, no tienen efectos secundarios negativos y proporcionan otros beneficios para la pérdida de peso. Por lo tanto, hasta que los investigadores sepan más sobre la relación entre la leptina y la pérdida de peso, podrían ser la mejor manera de aumentar el potencial de adelgazamiento de su cuerpo.