Nutrición

Increíbles beneficios de la cerveza

Primero, es bueno aclarar que no pretendemos promover el consumo de alcohol y que somos conscientes de que el exceso de alcohol es malo. Sin embargo, los beneficios de la cerveza son múltiples. Beber una taza a la semana no está nada mal, sino todo lo contrario.

Como bien sabes, beber una copa de vino en la cena es bueno para el corazón. ¿Y qué se puede decir de los beneficios de la cerveza? En este artículo te contamos los efectos positivos del consumo moderado de esta deliciosa bebida.

¿Qué sustancias contiene la cerveza?

Si bien las bebidas alcohólicas no son tan saludables como el jugo de frutas o el agua, algunas tienen algunas propiedades notables.

Por ejemplo , la cerveza tiene un contenido de alcohol generalmente bajo. Sin embargo, siempre es mejor evitar comer en exceso.

Por lo tanto, de ninguna manera es un enemigo de nuestra salud; ¡Incluso se recomienda en dietas equilibradas! Entre sus ingredientes podemos encontrar:

  • Lúpulo: presente solo en la cerveza, se caracteriza por su sabor amargo y es un excelente estimulante del apetito.
  • Malta: aporta buenas dosis de hidratos de carbono, minerales, vitaminas y ácidos grasos.
  • Agua: es un componente fundamental en la preparación de la bebida. Su contenido es mayor que el de cualquier otro ingrediente.

La cerveza tiene un bajo contenido calórico y es capaz de satisfacer parte de las necesidades de potasio y fósforo de un adulto.

  • Las versiones no alcohólicas también contienen una buena dosis de vitaminas B.
  • Ideal para deportistas y aquellos que no quieren o no pueden consumir alcohol.

Beneficios de la cerveza que quizás no conozcas

Beber cerveza con moderación no es perjudicial para la salud en absoluto, todo lo contrario. Toma nota de los principales beneficios de consumir esta bebida muy rica:

Es nutritivo

Al estar elaborado con hierbas y cereales (como cebada, lúpulo y trigo) es rico en nutrientes, como:

  • Fútbol
  • Zinc.
  • Potasio
  • Fósforo

Además, contiene una buena dosis de fibra soluble, que contrarresta el tránsito intestinal lento y el estreñimiento, al tiempo que mejora la digestión.

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Ayuda a prevenir enfermedades.

Según un estudio realizado en China, la cerveza puede prevenir algunas enfermedades causadas por el deterioro de las neuronas (como el Alzheimer y el Parkinson).

El estudio revela que el estrés oxidativo de las células (que provoca enfermedades degenerativas) se reduce gracias al lúpulo que contiene la cerveza.

Además, la cerveza ayuda a reducir el riesgo de osteoporosis, ya que es rica en silicio. Este mineral promueve el crecimiento y fortalecimiento de los huesos.

Los compuestos vegetales que contiene también ayudarían a prevenir la aparición de algunos síntomas relacionados con el cáncer, la diabetes y la menopausia.

Es un poderoso aliado de los riñones.

La salud de los riñones se beneficia enormemente del consumo de cerveza. Beberlo sin exagerar evita el riesgo de cálculos renales, ya que contiene gran cantidad de agua.

El efecto diurético de esta bebida permite eliminar a través de la orina las toxinas acumuladas en el organismo.

Por si fuera poco, recuerda que evita la liberación de calcio de los huesos a otras partes del cuerpo. Esto previene la formación de cálculos renales.

Beneficios para la salud cardíaca

El consumo de esta bebida protege ocasionalmente la salud del corazón. De hecho, reduce el riesgo de padecer problemas cardíacos, como:

  • Accidentes cerebrovasculares (ACV), ICTUS
  • Infartos de miocardio
  • Arteriosclerosis.

Beneficios de la cerveza: reduce el colesterol malo

Cuando bebemos cerveza, ayudamos a la sangre a eliminar la grasa acumulada en las paredes arteriales. Esto no solo reduce el colesterol malo o LDL, sino que también aumenta el colesterol bueno o HDL.

Dos vasos a la semana es más que suficiente.

Fortalece el sistema inmunológico en la mujer.

Beber cerveza mejora moderadamente la respuesta inmunológica en mujeres adultas (mientras que el consumo de grandes cantidades produce exactamente el efecto contrario).

Podremos prevenir diversas enfermedades infecciosas porque nuestro cuerpo podrá rechazarlas, contando con un sistema inmunológico eficaz.

Puedes probarlo bebiendo cerveza durante el invierno. Es muy probable que se enferme mucho menos a causa de la gripe, el resfriado o el dolor de garganta.

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Beneficios de la cerveza: alarga la vida

No queremos decir que beber cerveza nos hará vivir 100 años, pero sin duda aumentará nuestra esperanza de vida. Esto se debe a que las aproximadamente dos mil sustancias que contiene todas poseen propiedades antioxidantes.

Por lo tanto, beber cerveza ayudará a proteger el cuerpo de la oxidación y el envejecimiento celular. Por tanto, podremos disfrutar de más años de vida y una mejor existencia.

Los beneficios de la cerveza que acabamos de enumerar no son los únicos dignos de mención. Debes saber que esta bebida también es:

  • Un excelente remedio para el insomnio.
  • Evita la formación de coágulos sanguíneos.
  • Mejora tu memoria
  • Da una piel más bella y joven.

Ahora que conoces todos los efectos positivos de esta bebida, puedes disfrutar de una cerveza de vez en cuando sin sentirte culpable. No renuncies a todos sus beneficios.

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