Las barras nutricionales Soyjoy son un buen bocadillo rápido antes o durante la caminata u otros ejercicios de intensidad moderada. Los ingredientes totalmente naturales son fáciles de entender: frutas, soja entera, azúcar, mantequilla y huevos, pero no trigo. Son justo lo que usarías para hornear barras energéticas caseras sin gluten. Las barritas tienen un bajo índice glucémico, por lo que no elevarán tu glucosa sanguínea rápidamente para que luego se desplome un poco más tarde.
La textura es fácil de morder y masticar, pero las barras no se desmenuzan. No tienen ningún recubrimiento que se derrita en tu mochila, lo cual es importante si las llevas a pasear. Para aquellos que necesitan un pequeño refrigerio, la porción controlada de 130 a 140 calorías es buena. Puede darte el impulso suficiente para empezar a hacer ejercicio por la mañana o para seguir dando una larga caminata.
Disponibilidad
Las barras son fabricadas por Otsuka Seiyaku en Japón. La compañía hizo un gran lanzamiento en los Estados Unidos en 2007 y tuvo mucha publicidad pagada, especialmente dirigida a las mujeres, en programas de televisión como «Top Chef» y «30 Rock». Dieron muestras de las barras nutricionales en eventos atléticos como el Maratón de Mayo en Reno, Nevada.
Sin embargo, en 2018 la compañía ya no vendía barras Soyjoy en los Estados Unidos. Todavía están disponibles en Amazon.com pero la compañía no las enviará a los Estados Unidos. Si quieres que se envíen a Europa, Asia u Oceanía todavía puedes comprarlas.
Ventajas y desventajas
Las barras Soyjoy son atractivas por muchas razones, y tienen sólo unos pocos inconvenientes (aparte de no estar disponibles en los EE.UU.).
Pros
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4 gramos de proteína por barra
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Sólo la soja no transgénica
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Certificado libre de gluten
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Porción controlada
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Ingredientes naturales de alimentos integrales
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No hay desorden, capa fundible o migas
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Textura agradable y masticable
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Sabores agradables
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Bajo índice glucémico
Contras
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Los trozos de fruta pueden pegarse a los dientes
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Pocas vitaminas (no es un sustituto de la comida)
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No es adecuado para los veganos
Ingredientes y Nutrición
Las barras nutricionales Soyjoy usan soja entera no transgénica como proteína, no soja altamente procesada como algunas barras. El resto de los ingredientes son también naturales y comprensibles, con un 34 a 40 por ciento de fruta. No utilizan ningún colorante o conservante artificial. Los sabores que han ofrecido incluyen naranja, fresa, plátano, manzana y arándano.
Estas barras incluyen 4 gramos de proteína de soja y casi la misma cantidad de grasa, sin grasas trans. Luego hay unos 17 gramos de carbohidratos, incluyendo 3 gramos de fibra. Si se usa como sustituto de una comida o como barra de recuperación, se debe complementar con una fuente de proteínas y vitaminas.
Como una barra de energía para el ejercicio, la caminata y el excursionismo
Si haces caminatas de dos horas o menos, esta es una buena barra de bocadillos de porciones controladas para proporcionar un poco de energía sin borrar toda la quema de calorías que hiciste en tu caminata. El equilibrio de carbohidratos, proteínas y grasas también puede hacer que sea un bocadillo aceptable entre comidas.
La textura es muy buena para comer mientras haces ejercicio. Necesitas algo que puedas comer fácilmente sin tener que masticar mucho. También lo necesitas para mantenerte bien junto y no desmoronarte como una barra de granola de la vieja escuela, sobre todo porque a menudo llevas un paquete donde se golpea y se empuja. Las barras Soyjoy se mantienen juntas sin desmoronarse y son fáciles de morder y masticar.
Los trozos de fruta real pueden atascarse en los dientes, lo que puede ser molesto cuando se hace ejercicio. Muchas barras de aperitivos tienen un recubrimiento que se derrite cuando lo llevas a pasear, pero las barras Soyjoy no están recubiertas. Si vives en una zona donde están disponibles, pruébalas.
