¿Buscas una lista de alimentos a evitar como parte del plan de dieta de desintoxicación? Has venido al lugar correcto. Sustituya estos alimentos por otros que no sean perjudiciales para la desintoxicación (vea la lista). Para obtener más información sobre algunos ingredientes clave, como por ejemplo cómo usarlos, consulta nuestros 20 alimentos de desintoxicación más importantes y obtén sugerencias de comida por comida.
Alimentos a evitar en una dieta de desintoxicación
Aquí hay varios alimentos sin los cuales es mejor que te desintoxiques.
Productos Lácteos y Huevos
- Huevos
- Leche
- Queso
- Queso cottage
- Crema agria
- Mantequilla
- Helado
- Mayonesa
En lugar de los productos lácteos de la lista anterior, opte por el kéfir y el yogur orgánicos, ricos en probióticos.
Alimentos de trigo y gluten
Dale a tu sistema un descanso por una semana y experimenta con algunos granos alternativos. Evite el trigo y los productos que lo contengan, como:
- Pasta
- Pan
- Bagels
- Galletas saladas
- Cereal de desayuno
Además del trigo, evite otros alimentos que contengan gluten como la cebada, el bulgur, el centeno, el triticale, el salvado de trigo, el germen de trigo, el cuscús, el einkorn, la farina, el emmer, el faro, la harina de graham, el kamut, el matzo, la espelta y la sémola. Aunque la avena no contiene gluten, a menudo se procesa en plantas que producen granos que contienen gluten. Las personas con alergia o sensibilidad al gluten deberían evitarlos u optar por la avena sin gluten.
Azúcar y edulcorantes
Opte por la fruta fresca y las especias que tienen un sabor dulce como la canela. Usen con moderación los edulcorantes naturales, como la miel, el jarabe de arce, las mermeladas y las compotas de frutas. Los edulcorantes que debe eliminar durante su desintoxicación son:
- Azúcar refinado
- Azúcar blanco
- Azúcar moreno
- Jarabe de maíz de alta fructosa
- Edulcorantes artificiales
Bebidas
Reducir la cafeína del café, las bebidas energéticas y los refrescos. En su lugar, pruebe con el té verde, matcha, oolong o blanco, que generalmente tienen menos cafeína. O disfruta de un té de hierbas sin cafeína. El té de Rooibos y el té de especias son buenas opciones sin cafeína. Si estás acostumbrado a tomar café y te resulta difícil reducirlo, prueba el té negro. Evite las siguientes bebidas durante su desintoxicación.
- Café
- Refrescos
- Bebidas energéticas
- Alcohol
Carne
- Carne de vaca
- Cerdo
- Ternera
- Salchichas y perritos calientes
- Carnes frías y embutidos
- Carnes enlatadas
Pescado y marisco
- Mariscos
- Alimentos que tienden a tener niveles de mercurio de moderados a altos, como la caballa gigante, el reloj anaranjado, el pez espada, el atún (patudo, ahi, albacora, aleta amarilla), el blanquillo, el pez azul, el mero y la caballa (español, golfo).
Condimentos
Evita cualquier condimento que no esté hecho con los ingredientes permitidos.
- Cremas no lácteas
- Barbacoa o salsa de carne
- Aderezos para ensaladas no hechos con los ingredientes permitidos
- Mayonesa
- Los untables no hechos con los ingredientes permitidos
- Ketchup
- Chocolate normal (con azúcar y lácteos)
Otros alimentos a evitar
- Aditivos alimentarios, color y conservantes
- Acortamiento
- Margarina
